Miso butter noodles

Masih ada sisa miso di kulkas setelah bikin miso soup, alhasil bikin lagi resep simple.
Miso butter noodles
Masih ada sisa miso di kulkas setelah bikin miso soup, alhasil bikin lagi resep simple.
Cara Membuat
- 1
Sambil mempersiapkan bahan, sekalian siapkan grilled salmon dulu. Dari frozen aku aliri dengan air keran supaya langsung suhu ruang, lalu taburi garam dan lada kedua sisi. Diamkan hingga air keluar dan lap pakai tissue dapur. Hal ini dilakukan agar kulit salmon bisa crispy nanti saat di grill.
Kebetulan ini 200gr aku potong dua supaya lebih cepat matang merata dan pas utk dua porsi. - 2
Rebus misua sebentar jangan terlalu benyek
- 3
Siapkan pasta miso dan butter. Ambil sedikit air rebusan untuk mencairkan dan aduk rata
- 4
Tiriskan dan campurkan mie yang sudah direbus.
- 5
Di panci yang baru tinggal ceplok telur ayam. Sesuaikan tingkat kematangan dengan preferensi masing2. Saya setengah matang.
Lalu grill salmon dengan sedikit minyak goreng bagian kulit hadap bawah terlebih dahulu. Baru di balik ketiga sisi lainnya. - 6
Tata yang cantik di mangkuk. Bisa taburi daun bawang untuk garnish jika mau. Kebetulan saya masak miso soup juga jadi bisa pakai lobak dan wakame.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar