Soto Khas Kangean

Soto ini khas dari kepulauan kangean.. cara membuatnya sangat simple dan rasanya enak 😋😋😊👍👍
Soto Khas Kangean
Soto ini khas dari kepulauan kangean.. cara membuatnya sangat simple dan rasanya enak 😋😋😊👍👍
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dengan 2 liter air sampai ayam benar2 masak
- 2
Uleg bumbu halus kemudian tumis
- 3
Setelah rebusan ayam masak,angkat ayam dan suir2 kecil.
- 4
Masukkan bumbu halus yg sudah di tumis dan serai kedalam kaldu rebusan ayam. Bisa tambahkan penyedap masakan
- 5
Tunggu sampai kuah mendidih.. kecilkan api dan masukkan irisan daun bawang beserta bawang goreng. Setelah mendidih kemudian angkat
- 6
Racik bahan (lontong, perkedel, soun, cambah goreng, ayam suir, kecap, perasan jeruk nipis) siram racikan bahan dgn kuah dan beri telur rebus
- 7
Selamat mencoba y bunda.. semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar