Ceker Mercon (Menu Keto)

AMEY
AMEY @amey_
jakarta

yummy, endeus, huh hah...

Ceker Mercon (Menu Keto)

25 orang berencana membuat resep ini

yummy, endeus, huh hah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam (diungkep dulu dengan bumbu kuning)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. secukupnyacabai kriting
  6. secukupnyacabai setan (sesuai selera, makin banyak makin hot)
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyagaram
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 batangserai (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ceker dengan bumbu kuning (aku pakai bumbu kuning siap pakai yang beli di pasar).

  2. 2

    Blender bawang merah dan putih, cabai, dan jaje, kecuali daun jeruk, daun salam dan serai. tambahkan minyak goreng untuk memudahkan blender.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diblender, aduk2, masukan air, tunggu sampai berbuih, tambahkan garam, aduk2.

  4. 4

    Masukan ceker, aduk2, tambahkan lada dan tunggu air sampai agak larut menyatu dengan ceker.

  5. 5

    Angkat dan sajikan selagi hangat, karena ini untuk diet keto makannya jangan pakai nasi loh ya, digadoin aja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AMEY
AMEY @amey_
pada
jakarta
hobby masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa