Butter Chicken Karage dengan Tepung Bumbu Gluten Free

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

(1122) Source : mom @MomsFirza_310571 (suwun resepnya💞)

Cookies mingguan Cocomtang minggu ini adalah CS resep mom Ati dan mom Irene. Nguplek resep2 nya mom Ati cari yg Cooking, karena di kulkas ada 1 pasang fillet dada ayam. Asiik nemu resep ini, anak2 suka banget apapun olahan dari fillet ayam dan ini katanya buatnya kurang banyak😂😂

Dalam resep ini, ayam dibaluri tepung bumbu kemasan, aku pakai bumbu tepung sendiri y, terbuat dari non gluten alias bebas terigu.

Yang mau resep aslinya mom Ati, bisa dilihat di sini y

https://cookpad.wasmer.app/id/r/23921203

#cookpadcommunity_tangerang
#cookiesArisan_Ati
#olahanayam

Butter Chicken Karage dengan Tepung Bumbu Gluten Free

35 orang berencana membuat resep ini

(1122) Source : mom @MomsFirza_310571 (suwun resepnya💞)

Cookies mingguan Cocomtang minggu ini adalah CS resep mom Ati dan mom Irene. Nguplek resep2 nya mom Ati cari yg Cooking, karena di kulkas ada 1 pasang fillet dada ayam. Asiik nemu resep ini, anak2 suka banget apapun olahan dari fillet ayam dan ini katanya buatnya kurang banyak😂😂

Dalam resep ini, ayam dibaluri tepung bumbu kemasan, aku pakai bumbu tepung sendiri y, terbuat dari non gluten alias bebas terigu.

Yang mau resep aslinya mom Ati, bisa dilihat di sini y

https://cookpad.wasmer.app/id/r/23921203

#cookpadcommunity_tangerang
#cookiesArisan_Ati
#olahanayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. Bahan :
  2. 300 grayam dada fillet
  3. 1 batangdaun bawang (potong2)
  4. Bahan Bumbu Marinasi :
  5. 1 sdtkecap asin
  6. 1,5 sdtminyak wijen
  7. 1/4 sdtlada
  8. 3 siungbawang putih (haluskan)
  9. 1 cmjahe (haluskan)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Bahan Saus :
  12. 1 sdmbutter
  13. 2 siungbawang putih (tambahanku, cincang halus)
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 1 sdmmaizena larutkan dengan 2 sdm air
  17. Bahan Bumbu Tepung Gluten Free
  18. 75 grtepung beras
  19. 35 grtepung tapioka
  20. 12 grtepung maizena
  21. 1/2 sdtgaram
  22. 1/2 sdtlada bubuk
  23. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong dadu. Lalu masukkan bumbu halus (bawang putih+garam+jahe) beserta dg bumbu marinasi. Masukkan kulkas minimal 30 menitan

  2. 2

    Setelah itu baluri ayam dg tepung. Goreng hingga golden brown. Sisihkan dulu

  3. 3

    Lelehkan margarine di wajan lalu tumis bawang putih hingga harum. Pakai api kecil saja y moms. Masukkan semua bahan saus, aduk cepat.

  4. 4

    Lalu tuang larutan maizena, aduk rata. Masukkan ayamnya, aduk lagi. Cek rass, klo sudah ok, beri daun bawang. Siap dihidangkan dg nasi hangat. Boleh ditaburi wijen bila suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa