Balado Terong dan Telur

Haniah
Haniah @hnhrhmwt

Seperti biasa, memasak menu satset yang lengkap protein dan sayur ✨

Balado Terong dan Telur

25 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa, memasak menu satset yang lengkap protein dan sayur ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 3 buahTerong
  2. 2 butirTelur
  3. 4 buahbakso sapi (sesuai selera)
  4. 15 buahCabai Keriting Merah
  5. 10 buahCabai Rawit Merah
  6. 2 buahkemiri
  7. 8 siungBawang Merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 2 lembarDaun Jeruk
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtGula
  12. 1/2 sdtPenyedap rasa
  13. SecukupnyaKaldu bubuk
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu haluskan bumbu bumbu

  2. 2

    Goreng terong dan bakso setengah matang, lalu ceplok telur, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit minyak goreng, masukkan daun jeruk, masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Tunggu sampai wangi dan bumbu matang

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, masukan semua bahan, aduk hingga bumbu merata

  5. 5

    Terong, Telor Balado satset siap dihidangkan bersama nasi hangat ✨🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haniah
Haniah @hnhrhmwt
pada
Tim yang suka masak menu satset ✨🫡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa