Itik Bumbu eRWe (Rente Wuuk)

Masakan berbumbu khas Manado, Sulawesi Utara. Biasanya dimasak pedas sesuai dengan selera khas Sulawesi Utara
Itik Bumbu eRWe (Rente Wuuk)
Masakan berbumbu khas Manado, Sulawesi Utara. Biasanya dimasak pedas sesuai dengan selera khas Sulawesi Utara
Cara Membuat
- 1
Bakar bebek agar bulu-bulu halusnya hilang. Kemudian cuci bersih dan potong kecil kecil sesuai selera. Masak bebek hingga dagingnya lunak.
- 2
Sembari menunggu bebek empuk, haluskan bumbu bumbu selain dedaunan.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan 1/2 bagian dari dedaunan yang ada. masak kembali hingga matang. Masukkan bebek yang telah matang tadi. Tumis kembali hingga benar benar matang.
- 4
Kemudian masukkan kembali sisa dedaunan yang ada, masukkan garam serta penyedap aduk rata. Cek rasa. Angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu eRWe Ayam Bumbu eRWe
Masakan ini adalah made in my kampung halaman...FYI , asal mulanya RW itu utk sebutan " si doggy "...RW a.k.a Rintek Wu'uk ( rambutnya sedikit ) ...Namun sekarang bumbu RW itu bisa utk daging bebek ataupun ayam...daging sapi juga bisa lho...mau tau rasanya ? Mmm...penasaran kan ? Let's cekidot ..😉#WeekendChallenge Nunung Ratri -
Usus Bumbu Woku Usus Bumbu Woku
Olahan usus dengan bumbu woku, hmm pas matang langsung dinikmati dengan nasi hangat, nikmatnya😊.Source : Santi Rahayu#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Sate Tempe Bumbu Woku Sate Tempe Bumbu Woku
Bumbu woku biasanya digunakan untuk ayam atau ikan. Woku adalah masakan khas dari Manado. Bumbu woku itu sangat khas sekali perpaduan rempah bumbu dan rempah daun"an sehingga menghasilkan aroma yang khas , tingkat kepedasannya tergantung selera masing masing.Kali ini saya bikin sate tempe bumbu woku, rasanya pun enak 😋 mantul 👍4_7_19, W26_62#Resepalgis#SateTempeBumbuWoku#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#Cookpedcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Bumbu Rawon Endeess Bumbu Rawon Endeess
Bumbu ini bisa dipake masak untuk 3-4kg daging sapi yaa moms..Biar lebih pas dan nikmat setelah mendidih masukkan 3 sdm air asem jawa untuk 1kg daging/kuahnya sebanyak kurleb 2L ya moms ato sesuai selera... Ovie Dian -
Sate Tempe Bumbu Woku Sate Tempe Bumbu Woku
Tempe is always jadi favorit dirumah 🤗🤗Nah biar ada selingan rasanya si tempe, akhirnya bikin sate tempe dengan bumbu woku 😍Satu tusuk, dua tusuk, tiga tusuk ngga bakalan berhenti makan deh 🤗Apalagi ditambah nasi anget-anget, hmmm tambah nikmatCobain deh 😘Source : CP @TitinGisa_https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9482472?invite_token=y5GfEK#ColamMatos#Matos_UngkepanDanMarinasi#CookpadCommunity_Malang Imaami -
-
Bumbu Rawon Bumbu Rawon
Rawon adalah masakan khas jawa timur. Rata2 masyarakat jawa timur suka banget sama rawon. Bisa dimakan pagi, siang maupun malam Dunia Khalila dan Bobby -
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
Betutu adalah masakan khas Bali yang terbuat dari ayam atau bebek yang dimasak utuh dengan bumbu rempah-rempah yang kaya. Bumbu betutu yang khas Bali meliputi base genep (bumbu lengkap) dan bumbu wewangenan, yang menciptakan cita rasa yang unik.Proses memasaknya melibatkan pembungkusan ayam/bebek dalam daun pisang, lalu dipanggang atau dikukus dengan api sekam hingga matang, menghasilkan tekstur empuk dan aroma yang khas.Awalnya, betutu adalah hidangan yang disajikan dalam upacara adat dan keagamaan di Bali, namun kini menjadi hidangan populer di restoran dan rumah makan, bahkan di luar Bali. Versi saya semua bumbu di Chopper kasar saja. Jadi langsung Cemplung. Maafkan jika tidak seotentik aslinya. Karena memang banyak bahan yang belum lengkap.Source#345#HasilRecook#Cooksnap#BumbuDasar#KhasNusantara#Frozenfood#Mealprep#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Bumbu Betutu Bumbu Betutu
|GATheNextLevel-Week 10|Ikut setor tugas recook Coboy yang tertunda 😄Beberapa hari terakhir repot banget dirumah, jadinya sampe hari terakhir batas recook selesai masih belum dikerjain 🙏Maafkan ya mincan aku setornya too late 😊Source : Nathasya's Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#NgacoBetutu#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Bumbu Woku Bumbu Woku
BismillahAssalamualaikumBund, hari senin anak-anak sudah mulai masuk sekolah, dan kasus covid masih terus bertambah di kota Balikpapan tercinta, so anak-anak masih harus melanjutkan sekolah nya di rumah.Bukan tidak senang bisa berkumpul dengan anak-anak, namun besok hari Senin adalah hari pertama anak ragilku masuk sekolah SD secara online, kalau kedua kakaknya sudah bisa dilepas belajar secara online, untuk anak ragil perlu mendapat pendampingan, dan ini membuat bunda berfikir agar tetap bisa menyajikan masakan dan cemilan untuk seluruh anggota keluarga meskipun bunda ikut sekolah 🤭🤭Untunglah beberapa waktu lalu dapat channel youtube dari teman yang ngeshare chef juna membuat bumbu woku dan katanya bumbunya sama dengan yang dia dapat dari teman mamanya. Terima kasih tetangga jauhku nan di Jambi sana ... mbak Rani.Jadi dengan bumbu ini kita bisa kreasikan untuk banyak protein, bahkan untuk nasi goreng, mie dll. Jadi kalau sudah ada bumbu woku ini bunda bisa masak dengan cepat sehingga bunda bisa ikut sekolah (baca: mendampingi anak ).Ini saya buat separo dari resep dan bisa untuk 3 kali masak ya bund...Ihhh panjang amiiiir pembukaannya 🤭.Yuuuk ah silahkan di coba bund...Sumber : Willgoz Kitchen#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Bumbu Woku Bumbu Woku
Source: Chef JunaModified by: Corrie PermadiBumbu woku ini satu resepnya bisa jadi lumayan banyak, hampir 500gr sepertinyaBisa ditaruh di kulkas buat mengolah berbagai macam protein. Bisa daging ayam,sapi, kambing, seafood,dll.Begitu kira2 kisahnya, selamat membuat ya..#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CorriePermadi#Bumbuwoku#WokuPastealachefjuna Corrie Permadi -
Bumbu rawon Bumbu rawon
Banyak disentil admin suru tulis resep. Yasudah resep bumbu aja heheh.. resep ini batch cooking ya mungkin bisa dipakai 3-4 kali masak rawon. Febrian Antyaswuri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar