Cookies Hias with Royal Icing (922)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Cikupa, Tangerang, Banten

Alhamdulillah akhirnya bisa praktek...belajar dari 2 guru yg luar biasa...mba @prita_23884 dan mba @monica_novara ..luar biasa buat ini penuh kesabaran luar biasa...harus byk latihan lagi untuk bisa lebih memahami konsistensi icing sugar...cookiesnya enak menggunakan gula dan tepung Rosebrand..

#CookpadCommunity_tangerang
#kelascookieshias
#belajarbarengkomunitas
#cookieshias

Cookies Hias with Royal Icing (922)

Alhamdulillah akhirnya bisa praktek...belajar dari 2 guru yg luar biasa...mba @prita_23884 dan mba @monica_novara ..luar biasa buat ini penuh kesabaran luar biasa...harus byk latihan lagi untuk bisa lebih memahami konsistensi icing sugar...cookiesnya enak menggunakan gula dan tepung Rosebrand..

#CookpadCommunity_tangerang
#kelascookieshias
#belajarbarengkomunitas
#cookieshias

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
sekitar 20-25 keping
  1. Bahan cookies :
  2. 225 grbutter / margarine
  3. 175 grGula halus Rose Brand
  4. 7 grvanila
  5. 1 butirtelur
  6. 375 grtepung terigu protein sedang
  7. 50 grtepung maizena Rose Brand
  8. 4 grbaking powder
  9. 12 grsusu bubuk
  10. Bahan icing sugar :
  11. 500 grgula khusus royal icing
  12. 100 grputih telur
  13. 5-10 grair jeruk lemon
  14. SecukupnyaPewarna makanan bubuk
  15. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur butter dan gula halus rosebrand, mixer hingga tercampur rata, masukkan telur, mixer hingga rata.

  2. 2

    Masukan tepung terigu, tepung maizena rosebrand, baking powder dan susu bubuk, aduk dgn spatula.

  3. 3

    Bungkus plastik simpan dlm kulkas 30 mnt.

  4. 4

    Gilas adonan tebal 5 ml, cetak sesuai selera. Letakan diatas loyang yg telah dialas baking paper dan dioles margarine.

  5. 5

    Panggang dlm oven yg telah dipanaskan dulu 15 mnt sebelumnya, suhu 150 derajat celciusselama 30 mnt, sesuaikan oven masing2. Angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Icing sugar : campurkan gula royal icing dengan putih telur, aduk hingga tercampur, beri air jeruk lemon.

  7. 7

    Mixer hingga kaku.

  8. 8

    Ambil sedikit royal icing, beri air matang secukupnya (untuk warna dasar), untuk garis diatas warna dasar tidak perlu diberi air. Beri pewarna sesuai selera.

  9. 9

    Lukis kukis sesuai selera. Oven kembali selama 5 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar (6)

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Lucuuu budhee,, congrats ya 😍

Resep Serupa