Udang balado

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kiloudang
  2. 1tomat
  3. 8bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 5Lombok keriting
  6. 5Lombok besar
  7. 1Lengkuas kecil
  8. 1lemon
  9. 2Daun salam dan daun jeruk
  10. secukupnyaGaram, merica bubuk
  11. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, setelah itu peraskan lemon,garam secukupnya dan aduk rata diamkan 10 menit,,

    Setelah itu goreng hingga berubah warna, tiriskan

  2. 2

    Blender kasar bumbunya,,

    terus tumis hingga harum lalu beri air sesuai selera,dan masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk,garam, gula aduk rata sampe airnya surut.

    (Cicip rasa)

  3. 3

    Masukan udang yang sudah di goreng,aduk rata

  4. 4

    Udang 🍤 balado siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom'sher
Mom'sher @cook_39919663
pada
kisah ibu muda yang dulu tidak tau masak memasak,semenjak kenal aplikasi cookpad, aku belajar sampai pintar masak dan resep² lainnya. semangatin aku terus untuk berbagi resep dengan cara follow ,like,comen, share!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa