Sayur Santan Kuning Pare Belut

Name: Sayur Santan Kuning Pare Belut
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh pare belut,400gr; 700 ml santan cair; 2 lbr daun salam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm gula pasir; 1 sdt penyedap micin; 2 btr kemiri; 1/2 sdm garam; 1 ruas jari kunyit; 3 bh cabe rawit; 1 bh cabe merah; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah

Umi rama @cook_umirama

Karawang,jawa Barat

Semangat mendukung cookpad indonesia untuk slalu teratas,dalam challenge global cookpad games 2024
Yuk kita ramaikan dukungan kita💪❤️😉

#GlobalCookpadGames2014
#TeamSayurBuah
#Kombes_TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Bekasi

Semangat mendukung cookpad indonesia untuk slalu teratas,dalam challenge global cookpad games 2024
Yuk kita ramaikan dukungan kita💪❤️😉

#GlobalCookpadGames2014
#TeamSayurBuah
#Kombes_TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Sayur Santan Kuning Pare Belut

Umi rama @cook_umirama

Karawang,jawa Barat

Semangat mendukung cookpad indonesia untuk slalu teratas,dalam challenge global cookpad games 2024
Yuk kita ramaikan dukungan kita💪❤️😉

#GlobalCookpadGames2014
#TeamSayurBuah
#Kombes_TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Bekasi

Semangat mendukung cookpad indonesia untuk slalu teratas,dalam challenge global cookpad games 2024
Yuk kita ramaikan dukungan kita💪❤️😉

#GlobalCookpadGames2014
#TeamSayurBuah
#Kombes_TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 porsi

4 bhpare belut,400gr
700 mlsantan cair
2 lbrdaun salam
Minyak tuk menumis
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmgula pasir
1 sdtpenyedap micin
Bumbu halus:
2 btr kemiri
1/2 sdm garam
1 ruas jari kunyit
3 bh cabe rawit
1 bh cabe merah
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan.
2

Kerik kulit pare belut yang berwarna putihnya(agar cepat lunak saat di masak)lalu potong tipis².
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum,masukan daun salam kedalamnya.
4

Tuangkan air santan cair dan sayuran pare belutnya aduk rata.
5

Masak sampai pare belutnya lunak,tambahkan penyedap,merica bubuk,gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata kembali.
6

Sajikan.