Pepes Tahu Udang

Juli Rizkia Fushsilaty
Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome
Pekalongan, Jawa tengah

Bikin olahan udang mix tahu putih selain di sayur bening, cuuss bikin pepes ajaa.. Yuukk masaak :)

Pepes Tahu Udang

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin olahan udang mix tahu putih selain di sayur bening, cuuss bikin pepes ajaa.. Yuukk masaak :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu putih, cuci bersih
  2. 1/4udang, kupas kulit dan kepala nya, cuci bersih
  3. 2 lembardaun pisang, potong jadi beberapa bagian
  4. 2 lembardaun salam, iris²
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyabiting kecil
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. secukupnyaKemiri dan Merica
  11. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg halus tahu putih, sisihkan

  2. 2

    Uleg halus udang, sisihkan

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan tahu putih dan udang, koleh rata

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukkan telur koleh² lagi hingga merata

  5. 5

    Siapkan daun pisang, masukkan secukupnya adonan lalu bungkus bentuk pincuk dan rekatkan dengan biting kecil

  6. 6

    Setelah selesai, rebus dalam dandang dengan api sedang hingga matang

  7. 7

    Pepes Tahu Udang Siap di Sajikan dan di Santap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juli Rizkia Fushsilaty
Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome
pada
Pekalongan, Jawa tengah
Muslimah Indonesia 🕌I Love Cooking and Baking 🌶🍅🍄🍆🌽🍞🧀🍌🍗🍔🍕🍟🍝🌮🎂🍪Masakan Ala Rumahan #AntiRibet yang endeeuuusss ❤🎆❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa