Gembung Bumbu Kuning

Berawal bosen sama ikan yg disambel biasa. Jadi kepikiran mau bikin ikan yg kuah2 yg sedikit penggunaan minyak.
Berakhir bikin ikan gembung bumbu kuah kuning ini.
Masaknya simple tapi enak banget.
Gembung Bumbu Kuning
Berawal bosen sama ikan yg disambel biasa. Jadi kepikiran mau bikin ikan yg kuah2 yg sedikit penggunaan minyak.
Berakhir bikin ikan gembung bumbu kuah kuning ini.
Masaknya simple tapi enak banget.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum.
- 3
Masukkan tomat. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- 4
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa
- 5
Masukkan ikan, tunggu hingga matang dan air sedikit berkurang. Masukkan irisan cabai, dan perasan jeruk nipis.
- 6
Bila ikan sudah matang, koreksi kembali rasa.
- 7
Gembung bumbu kuning siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andrea Cintya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar