Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih+merica
- 2
Siapkan chopper, masukan semua bahan dan bumbu yang dihaluskan
- 3
Cek tekstur, krn bahan udang agak benyek teksturnya tapi bisa dibentuk. Kalau sudah matang tekstur lebih padat. Bisa pakai tusuk sate atau cetakan nugget atau hanya dibentuk biasa saja tanpa alat. Sesuai selera
- 4
Siapkan kukusan. Masukkan semua tempura yang sudah di bentuk
- 5
Jika sudah matang, balur pada telur lalu tepung panir. (Tapi tanpa tepung panir jg sudah enak digoreng) Siap simpan di freezer untuk stok, atau chiller utk digoreng segera..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23972425







Komentar