Bihun Siram Kuah Sapi

Bunda Zy
Bunda Zy @BundaZy

Bihun Siram Kuah Sapi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi has dalam, iris 2-3mm
  2. 150 gbihun, rendam air, rebus terpisah
  3. Secukupnyasawi, rebus terpisah
  4. Bahan Marinasi
  5. 1 sdmtapioka
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmair
  10. Sedikitmerica
  11. Bahan kuah
  12. 750 mlair
  13. 1 sdmminyak
  14. 2 siungbawang putih, iris tipis
  15. 4 butirbawang merah, iris tipis
  16. 2 batangseledri, iris besar
  17. 1 batangdaun bawang, iris besar
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1 sdtgula pasir
  20. 2 sdmkaldu bone broth asli

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi 10 menit daging dengan bahan marinasi. Aduknya perlahan sj karena daging has dalam lembut banget.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan daging sapi secara perlahan, kaldu, garam, gula, daun bawang, seledri. Aduk dan masak hingga daging matang.

  5. 5

    Sajikan bihun dan sawi bersama daging sapi dan disiram kuahnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zy
Bunda Zy @BundaZy
pada
I'm a food scientist but I love cooking.Nggak suka masak yg ribet2.Kebanyakan akan share MPASI nya Zy.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa