Bihun Siram Kuah Sapi

Bihun Siram Kuah Sapi

Bunda Zy @BundaZy

Bihun Siram Kuah Sapi

Bunda Zy @BundaZy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging sapi has dalam, iris 2-3mm
150 gbihun, rendam air, rebus terpisah
Secukupnyasawi, rebus terpisah
Bahan Marinasi
1 sdmtapioka
1 siungbawang putih
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmair
Sedikitmerica
Bahan kuah
750 mlair
1 sdmminyak
2 siungbawang putih, iris tipis
4 butirbawang merah, iris tipis
2 batangseledri, iris besar
1 batangdaun bawang, iris besar
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 sdmkaldu bone broth asli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi 10 menit daging dengan bahan marinasi. Aduknya perlahan sj karena daging has dalam lembut banget.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum
3

Masukkan air, masak hingga mendidih
4

Masukkan daging sapi secara perlahan, kaldu, garam, gula, daun bawang, seledri. Aduk dan masak hingga daging matang.
5

Sajikan bihun dan sawi bersama daging sapi dan disiram kuahnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Zy @BundaZy

pada 12 Agustus 2024 19.23

I'm a food scientist but I love cooking.Nggak suka masak yg ribet2.Kebanyakan akan share MPASI nya Zy.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kanji Daun Bawang Gula Kecap Seledri Daging Sapi Bihun Sawi Bawang Putih Bawang Merah