Rawon Surabaya
Jumat berkah , alhmdullah cooksnap resep bunda @adityadamayanti bener” enak dan seger , biasa y aku tu beli bumbu rawon langsg jadi gitu , tapi berhubung pnasaran y bikin bumbu rawon sendiri pkek resep bunda @adityadamayanti di banyakin sambel dan biasa y aku kasih perasan jeruk nifis , fix enak bgttt seger bgtt
#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#Cooksnap_Surabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
Rawon Surabaya
Jumat berkah , alhmdullah cooksnap resep bunda @adityadamayanti bener” enak dan seger , biasa y aku tu beli bumbu rawon langsg jadi gitu , tapi berhubung pnasaran y bikin bumbu rawon sendiri pkek resep bunda @adityadamayanti di banyakin sambel dan biasa y aku kasih perasan jeruk nifis , fix enak bgttt seger bgtt
#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#Cooksnap_Surabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama rebus daging sapi / iga sampai matang dan benar” empuk, setelah matang iris sesuai selera daging sapi sisikan
- 2
Kemudian blender halus semua bumbu” beri sedikit air / minyak, masak bumbu halus sampai bene” aroma y keluar agar tidak langu, kemudoan beri bumbu aromatik sere dan daun jeruk kemudian beri secukup y air rebusan daging dan saring agar aroma daging y bertambah sedaaap
- 3
Masukan daging kedalam bumbu yg sudah di masak, aduk” sampai tercmpur rata, kemudoan masak air sampai mendidi lalu masukan daging rawon ke dalam panci
- 4
Aduk” beri seasoning garam, kaldu jamur,kaldu bubuk, aduk” koreksi rasa kemudian masukan bawang goreng dan daun pre, dan tidak lupa masak sambel y rebus aja cabe y kemudian blender halus / kasar beri sedikit garam
- 5
Dan rawon y siap di sajikan, tmbhkn kerupuk dan jeruk nipis agar ada sekira asem giris pedes, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Mantab nih rawonnya 👍🏼