Zuppa Soup 🇮🇹

Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
Surabaya, Jawa Timur

Assalamu'alaikum...
Kamis 21 November 2024

Pertama-tama saya ucapkan Happy Birthday Cookpad yg ke-13 tahun,yeee🥳👏🎊🎉
Harapannya tentu semoga cookpad semakin didepan !! Semakin maju !! Semakin Jaya!! Semakin Keren !!
Selalu menjadi aplikasi nomor 1 yg menginspirasi untuk semua para pejuang dapur diseluruh indonesia & dunia,Aamiin🤲

Btw,Posbar Spesial dalam rangka ulang tahun Cookpad Indonesia ke-13 kali ini mamah ngajakin jalan-jalan kenegeri seberang lho🌍👩‍🍳#CookpadTetangga Okeh dengan senang hati dong😁 dan saya pilih untuk jalan-jalan ke negara ITALIA !!🇮🇹 Yupss... Saya dapat resep unik yg cocok buat kondisi menyesuaikan cuaca dimusim yg mulai mendung & hujan ini,
Lagi pengen bgt makan Sup yg creamy yummy gitu....

ZUPPA SOUP adalah sup kental dengan pastry atau puff pastry
yang ditaruh diatasnya seperti topi dan disebut sup bertopi
atau zuppa soup. Sup ini berasal dari Italia
dan biasanya dikenal dengan nama Zuppa Toscana, karena berasal dari daerah Toscana, Italia.

Nama Zuppa soup diambil dari kosa kata bahasa Italia yakni Zuppa dan Soup.
Dua kata tersebut sama-sama bermakna sup.
Zuppa soup terbuat dari krim, susu cair, potongan-potongan daging,
bawang bombay, dan rempah bumbu lainnya.
Zuppa soup termasuk kuliner unik yang mempunyai dua
elemen utama, yakni sajian sup dan pastry.
Yukk Bikin🥰
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadTetangga

Zuppa Soup 🇮🇹

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum...
Kamis 21 November 2024

Pertama-tama saya ucapkan Happy Birthday Cookpad yg ke-13 tahun,yeee🥳👏🎊🎉
Harapannya tentu semoga cookpad semakin didepan !! Semakin maju !! Semakin Jaya!! Semakin Keren !!
Selalu menjadi aplikasi nomor 1 yg menginspirasi untuk semua para pejuang dapur diseluruh indonesia & dunia,Aamiin🤲

Btw,Posbar Spesial dalam rangka ulang tahun Cookpad Indonesia ke-13 kali ini mamah ngajakin jalan-jalan kenegeri seberang lho🌍👩‍🍳#CookpadTetangga Okeh dengan senang hati dong😁 dan saya pilih untuk jalan-jalan ke negara ITALIA !!🇮🇹 Yupss... Saya dapat resep unik yg cocok buat kondisi menyesuaikan cuaca dimusim yg mulai mendung & hujan ini,
Lagi pengen bgt makan Sup yg creamy yummy gitu....

ZUPPA SOUP adalah sup kental dengan pastry atau puff pastry
yang ditaruh diatasnya seperti topi dan disebut sup bertopi
atau zuppa soup. Sup ini berasal dari Italia
dan biasanya dikenal dengan nama Zuppa Toscana, karena berasal dari daerah Toscana, Italia.

Nama Zuppa soup diambil dari kosa kata bahasa Italia yakni Zuppa dan Soup.
Dua kata tersebut sama-sama bermakna sup.
Zuppa soup terbuat dari krim, susu cair, potongan-potongan daging,
bawang bombay, dan rempah bumbu lainnya.
Zuppa soup termasuk kuliner unik yang mempunyai dua
elemen utama, yakni sajian sup dan pastry.
Yukk Bikin🥰
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadTetangga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 Menit
5 Mangkuk Kecil
  1. 1 BungkusPuff Pastry instan (isi 10 lembar)
  2. Bahan Soup :
  3. 1 SdmMargarin
  4. 1 BuahBawang Bombay (iris-iris)
  5. 2 SiungBawang Putih (Cincang kasar)
  6. 1 GenggamJagung Pipil
  7. 1 BuahWortel (Potong dadu)
  8. SecukupnyaBuncis (iris-iris)
  9. Secukupnyasmoke Beef (Kornet Daging Sapi) potong dadu kecil
  10. 400 mlSusu Cair
  11. 1/2 SdtKaldu Bubuk
  12. 1/2 SdtLada Bubuk/Penyedap
  13. 1/2 SdtGaram
  14. 1 SdmTepung Maizena (Larutkan dgn sedikit air)
  15. Bahan Olesan :
  16. 1Kuning Telur + 1 Sdt Minyak Goreng
  17. SecukupnyaBiji Wijen/Parsley/oregano (Boleh Skip)

Cara Membuat

50 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya.

  2. 2

    Cincang/iris-iris bawang putih & bawang bombay.

    ** Potong-potong dadu kecil kornet daging sapi/Smoke beefnya.

    ** Larutkan 1 Sdm tepung dengan sedikit air

  3. 3

    Panaskan margarin/butter dan tumis duo bawang sampai harum dan layu.
    Masukkan potongan smoke beef dan sayuran (wortel,buncis,jagung) aduk rata dan tumis juga sampai layu.

  4. 4

    Kemudian tuang Susu cair dan masukkan seasoning (Lada,garam,penyedap),aduk rata.
    Terakhir Masukkan Larutan tepung maizena, aduk rata dan masak sampai mendidih dan sedikit mengental. Angkat !!

  5. 5

    Siapkan wadah tahan panas (saya pakai mangkuk kecil) lalu masukkan soup kedalam wadah mangkuk secukupnya, kemudian diatasi mangkuk tutup dengan selembar puff pastry. Olesi dengan kuning telur yg sudah dicampur minyak goreng, dan taburi dengan biji wijen + oregano.

  6. 6

    Panggang dioven dengan suhu 200°C selama 25 menit atau menyesuaikan oven maaing-masing.

    **Diproses ini aromanya keluar,sedep bgt☺️

  7. 7

    Zuppa Soup siap disajikan !!👍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
pada
Surabaya, Jawa Timur
🍃MY COOKING DIARY🍃Assalamualaikum wr.wbSalam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀8 Agustus 2019second time joining cookpad.Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇🏆My Achievement In Cookpad :✍️️Winner #ResepPertamaku✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu✍️Winner Recook #KamuInspirasi✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023✍️Pejuang #GAS2025 Golden Apron Spesial✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe danDiendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa