Ayam Goreng Kremes (tanpa tepung)

yaudin lah ya
yaudin lah ya @selenophile0
Denpasar, Bali.

Ayam Goreng Kremes (tanpa tepung)

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 kgayam (paha atas)
  2. 2 batangsereh
  3. 1 batanglaos (diparut)
  4. Secukupnyaketumbar bubuk
  5. Secukupnyabumbu racik ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam menggunakan bumbu racik hingga air yang mendidih meresap ke ayam (sampai airnya surut) bersama dengan sereh, laos, dan ketumbar bubuk

  2. 2

    Tiriskan ayam, kemudian goreng dengan minyak secukupnya hingga warna ayam keemasan (matang)

    Opsi: lebih baik laos parutnya dipisah ketika menggoreng agar krispinya tidak menempel pada ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yaudin lah ya
yaudin lah ya @selenophile0
pada
Denpasar, Bali.

Komentar

Resep Serupa