Chicken Katsu ala solar*a & salad segar ala hokb*n
Kalo uda bisa bikin sendiri pasti bakalan males banget membeli chicken katsu atau olahan yg mirip spt ini di restoran solar*a . Soalnya bikinya gampang banget , mana bisa di frozen pula , buat stok kalo lagi males masak tgl cemplung2 goreng . Untuk pembuatan salad ala hokb*n jg tahan sampai dengan 1minggu lamanya asal di simpan di wadah kedap udara.
Chicken Katsu ala solar*a & salad segar ala hokb*n
Kalo uda bisa bikin sendiri pasti bakalan males banget membeli chicken katsu atau olahan yg mirip spt ini di restoran solar*a . Soalnya bikinya gampang banget , mana bisa di frozen pula , buat stok kalo lagi males masak tgl cemplung2 goreng . Untuk pembuatan salad ala hokb*n jg tahan sampai dengan 1minggu lamanya asal di simpan di wadah kedap udara.
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung bumbu dg air hingga kental sebagai bahan pencelup.
Celupkan dada di larutan tepung, angkat dan guling ditepung roti sambil ditekan agar tepung roti lengket.
Simpan di dalam box tertutup, simpan di kulkas agar bumbu meresap minimal 1jam (jangan di frezer), dalam tahap ini jika digunakan frozen food bisa disimpan lgs ke freezer.
Keluarkan ayam dan biarkan suhu ruang minimal 15mnt, baru silahkan goreng di minyak yg sudah panas rata.
Gunakan api sedang kecil.
- 2
Salad segar ala hokb*n :
Larutkan air,gula, garam & cuka.
Masukan irisan kol & wortel, aduk rata & simpan dikulkas minimal 1 jam. Sisanya bisa di simpn hingga 4 harian.
Setelah 1 jam Salad segar ala hokben siap dinikmati dg Mayonaise instan merk KEWPIE.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu & Salad ala Hokben Chicken Katsu & Salad ala Hokben
Liburan di jakarta kerumah orang tua, kirain bakalan bebas tugas masak memasak, eeeeh justru disuruh masak sama ortu dan keponakan2 tercinta katanya mereka suka ngiler soalnya kalo liat aku posting foto masakan hheheheSooo... karena salah satu keponakan krucil minta dibikinin ayam crispy, jadi bikinlah katsu aja yg pasti semua suka dan biar semuanya makannya lahap! Lengkap sama salad hokben homemade sendiri 🤗🤗🤗
-
Chicken Katsu Chrispy + Salad Segar ala HokB*n Chicken Katsu Chrispy + Salad Segar ala HokB*n
Pertama kalinya saya bikin chicken katsu, supeerr renyah dan enakk 😋 Bumbu marinasinya meresap baik sampai kedalam ayam.Pak su aja waktu pertama coba langsung sukaak 😍, dia bilang " enak banggeeet Ma ayam krispinya"... masakan mamak dapat 👍 dong..Wahh, Alhamdulillah...seneng bisa menyenangkan perut suamii . . .😊🤭Resep ayam katsu mbak @ihdanas memang mantul. 😄 Saladnya juga segar dan enakkk bgt lho. . .⭐⭐⭐⭐ "kalo aku si yesss". . .😂 Paksu gak makan sayur, jadi saya yg habisin saladnya. . .🤣Btw, ini foto sehari sebelum puasa.. xixixiSource: @ihdanas#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe10#SelaluIstimewa#KopiJosRamadan#IdeMasak
-
Chicken katsu + salad ala hokben Chicken katsu + salad ala hokben
Hari libur gini bingung mau masak apa... Jajan diluar lagi tgl tua 😁... Alhasil masak yg simpel dengan bahan yg ada dan praktis tapi rasa rumah makan seru juga kali ya jadi ga usah panas"an keluar cari makan..
-
Chicken Katsu & Salad ala Hokben Chicken Katsu & Salad ala Hokben
Enak, crispy....mantaap😍Source: ihdanas @ihdanas#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok
-
Chicken Katsu dan Salad ala Hokben Chicken Katsu dan Salad ala Hokben
bumil semakin gede perutnya semakin males masak wkwkwk.. masak yg gampang aja
-
Chicken Katsu with Salad ala Hokben Chicken Katsu with Salad ala Hokben
Perpaduan yang yummy 😋Cocok banget ayamnya dibuat frozen food, jadi gak langsung digoreng semua. Laper tinggal sreng 😃Ditemeni salad ala hokben yang segar duh mantep dah 🤤Source : @cook_17314956#cookpadcommunity_semarang
-
Chicken Katsu & Acar Salad ala Hokben Chicken Katsu & Acar Salad ala Hokben
Recipe source acar & salad : Youtube devinahermawan
-
Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple
Alhamdulillah... ternyata mudah bikinnya, bumbu2nya pun sederhana.Rencana mau disisakan di kulkas untuk digoreng besoknya tapi keluarga pada suka jadi digoreng semua 🤭Sumber : Erin Juliana 🙏Resep chicken katsu dari Mba Erin dengan sedikit modif.Saya tambahkan resep simple salad.
-
Chicken katsu dan salad ala hokben Chicken katsu dan salad ala hokben
Berhubung masih belum bisa bukber di luar, jadi menu buka puasanya bikin Chicken katsu+salad ala gokana sendiri 😂
-
Chicken Katsu Salad Hokben Chicken Katsu Salad Hokben
Buat mommy yang pengen makan masakan jepang tapi lagi pandemi gini bisa banget nihh bikin dirumah.. rasanya 11 12 lah yaa sama yang di restaurant bintang 5 gitu hihi 😄 caranya gampang banget nih bund, biar si kecil semangat makannya juga.. langsung aja yuk cuss kita bikinnn 👆
-
Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben) Chicken katsu teriyaki (plus salad ala hokben)
Suami says: chicken katsunya pas banget, pas semua rasanya. Bikin stok yg banyak ya di freezer, biar nanti tinggal goreng 😆
-
Chicken Katsu with fresh salad ala2 hokben Chicken Katsu with fresh salad ala2 hokben
Hihiiii...ceritanya kangen makan hokben, tp sayangnyaaa mayones gak dapet bgt. Yasudah, gpp...pake mayo yg ada dikulkas aja, ttp enak.Ini mah masak simple aja dah!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Saya kalau goreng katsu gosong di pinggiran nya duluan 😁