Oseng ati ampela daun jeruk simple (ga begitu pedes)

Juniar Alisa
Juniar Alisa @juniaralisaa

Bosen ati ampela cuma digoreng aja

Oseng ati ampela daun jeruk simple (ga begitu pedes)

Bosen ati ampela cuma digoreng aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Bahan utama
  2. 4 pasangati dan ampela
  3. SecukupnyaRacik ayam goreng (untuk ungkep)
  4. Bumbu halus
  5. 4cabe keriting
  6. 1cabe domba
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1daun jeruk
  10. Secukupnyaair untuk blender
  11. Bahan oseng
  12. Secukupnyakecap, gula merah, penyedap, dan garam
  13. 3daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ati ampela pake bumbu racik, tunggu sampai empuk. Kemudian diamkan sampai dingin terus potong2 sesuai selera

  2. 2

    Blender bumbu halusnya

  3. 3

    Kemudian oseng bumbu halus tambahkan secukupnya kecap, gula merah, penyedap dan garam, daun jeruk. Aduk hingga merata, cek rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah ok. Masukan ati ampela yang sudah dipotong. Aduk merata

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juniar Alisa
Juniar Alisa @juniaralisaa
pada
🍝🍜🥘🍔
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa