Mangut ayam

Farida Farida @cook_38817298
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, bersihkan lalu digoreng sebentar aja tiriskan
- 2
Cabe merah dan cabe hijau diiris iris serong,potong tomat,
Cabe rawit biarkan utuh saja - 3
Panaskan minyak, tumis bahan yang sudah dihaluskan,jangan lupa lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk sampai tercium aromanya
- 4
Lalu masukkan air, tambahkan bumbu bumbu
- 5
Setelah itu masukkan santannya sambil diaduk aduk
- 6
Kemudian masukkan juga ayam yg sudah digoreng tadi
- 7
Tambahkan cabe yg sudah diiris iris,tomat potong dan cabe rawit yg masih utuh. aduk aduk hingga tercampur
- 8
Tunggu sampai matang, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Mangut ayam Mangut ayam
Q dlu bgt pernah liat resep mangut tongkol, tapi g tw liat pny siapa lupa lg soalnya udh lama,Krna suami kurang suka kalo ikan, jadi mangut ny di ganti jadi mangut ayam 😁, ga tw nyambung apa ngga nih nama masakan sm bumbu nya, xg pnting sedaaapp😀😀😁Buay xg mw nyoba boleh rani nuraeni -
Mangut Ayam Mangut Ayam
Nikmati mangut ayam dengan nasi hangat, dan kerupuk ikan 😋😋😋 Anggita Karunia Putri -
Mangut Ayam Mangut Ayam
07.03.2024Suka penasaran sama masakan mangut ini tapi aku big no sama lele. Suka akutu liat kuahnya yg pedes trus wangi cikur dan ada tomat ijo nya. Lalu scroll IG ketemu resepnya chef Martin Praja yg bikin mangut pake ayam, wow lsg eksekusi doong 😍 aku pake ayam susu organik dari Pitik yg rendah lemak dan lebih sehat tentunya. Masak ga pake lama tapi ayamnya cepet empuk dan tetap juicy. Dan yg terpenting Halal! 😍Disclaimer ini ayam saking sibuk ga kepegang, udh aku simpan di chiller 2 hari belum diapa2in sempet khawatir bau. Dan surprisingly ga bau sama sekali *prokprokterharu 🥹 ayamnya ga perku dicuci lg tinggal potong lalu masak#RamadanPilihMasak#CINTE_SiapSiapRamadan#KreasiAyamRendahLemak#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Mangut ayam, Mangut ayam,
Selamat mencoba, yang sudah recook jangan lupa snapcook nya bunda 🫶🏻 Sabila Maulani -
-
Mangut Ayam Mangut Ayam
Terinspirasi setelah makan mangut lele di resto, kok ya jadi pengen bikin versi ayamnya. Keinget sama si kakak yang bulan ini udah ga tinggal serumah yang doyan banget sama ayam, kepikiran pengen ngirim ini ala ala jadi hantaran buka puasanya 😍Source : CRCook YT Channel#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Indonesianfood#Mangutayam#Olahanayam#Phiekitchen Phie Kitchen -
Mangut Ayam Mangut Ayam
Biasanya mangut itu menggunakan ikan lele atau iwak pe. Kali ini saya pakai ayam. Makanan sejuta umat... 🤭🤭🤭Ini kelihatan seperti gulai tp bukan kuahnya medok dengan ditambah sedikit santan. Mantab...Perjalanan GATA SDH memasuki injury time. Alhamdulillah saya bisa melewati dengan baik. Kalau inget awal2 perjalanan GATA, dimana merasa tertantang utk nulis resep dan mikir waduh... Panjang banget ya... 1 tahun... Ruar biasa.Tadinya mikir apron pertama dari Cookpad ya dari GATA ini.. ternyata di pertengahan jalan ternyata dapet Apron orange.Yuk mba @syafa_syifa, pak @aanghudaya , dan mba @vanti ceritakan pengalaman kalian mengikuti GATAYuks kita buat..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis tommy wiriadi putra -
Mangut Ayam Mangut Ayam
Mangut ayam masakan dari daerah Jawa Tengah, khususnya Yogyakarta. Mangut ayam dikenal dengan citarasa yang pedas dan gurih. Rempah-rempah yang digunakan juga cukup banyak. Rasanya medok banget. Ini sih bikin nagih! Cocok juga disajikan saat hari raya.#RasaNusantara#GAS2025#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#MangutAyam3 bahan utama: ayam, cabai besar (merah dan hijau), santan3 unsur indrawi*Aroma: aroma ayam gurih yang aromatik karena ayam dimasak dengan rempah-rempah yang banyak dan daun kemangi*Rasa: umami ayam yang gurih yang berasal dari ayam yang dimasak dengan bawang merah, bawang putih, rempah-rempah, dan santan*Warna: kuning keemasan berasal dari pemakaian kunyit yang banyak Baking With 'Otang' -
Mangut Ayam Mangut Ayam
Hari pertama post resep dalam rangka #PejuangGoldenBatikApronBikin yang cukup simpel resepnya hasil cooksnap dari @NINGJULIE_RECIPES dengan sedikit modifikasi bahannya.Mangut biasanya pakai ikan asap, cuma karena adanya ayam yaudah aku gunakan yang tersedia di kulkas.Rasanya pedas dan gurih dari santan. Mantap sepanci dihabiskan sendiri saking nikmatnya.#PejuangGoldenBatikApron#minggu1#CookpadCommunity_Bekasi#Mangut#Olahanayam nia devi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24095995
Komentar