Cake Lukis Ketagih tanpa Terigu
Bismillah,
Bikin kue itu memang bener2 butuh mood, waktu jg persiapan yg bagus.
Semua itu bener2 Aq rasain pas mo bikin ini, padahal g terlalu ribet, tapi y gitu... Salah satunya, Pas mood dan siap-siap mo bikin ternyata stok bahan habis, sdngkan diluar ujan, untungnya... bahan-bahan yang diperlukan seperti product Rose Brand yaitu Tepung beras, gula dan maizena mudah didapatkan di banyak tempat. Dan yang paling aq suka... Apapun yang kita buat gak pernah gagal kalau pakai product Rose Brand, Jadi udah pasti karena kwalitas product Rose Brand yang tidak perlu diragukan lagi 👍.
Tidak lupa untuk mb @deniza_ika , makasih ilmunya jadi bisa kenal dan nyoba kue pakai stensil 🫰, juga buat Mamah.. makasih waktunya udah diperpanjang, jadi masih ada waktu untuk bisa ikutan 😍
G lupa jg @DailyUmma dan Bu @eennuraeni saling support deh pas bikin ini 😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCakeLukis
#CookpadCommunity_Batam
Cake Lukis Ketagih tanpa Terigu
Bismillah,
Bikin kue itu memang bener2 butuh mood, waktu jg persiapan yg bagus.
Semua itu bener2 Aq rasain pas mo bikin ini, padahal g terlalu ribet, tapi y gitu... Salah satunya, Pas mood dan siap-siap mo bikin ternyata stok bahan habis, sdngkan diluar ujan, untungnya... bahan-bahan yang diperlukan seperti product Rose Brand yaitu Tepung beras, gula dan maizena mudah didapatkan di banyak tempat. Dan yang paling aq suka... Apapun yang kita buat gak pernah gagal kalau pakai product Rose Brand, Jadi udah pasti karena kwalitas product Rose Brand yang tidak perlu diragukan lagi 👍.
Tidak lupa untuk mb @deniza_ika , makasih ilmunya jadi bisa kenal dan nyoba kue pakai stensil 🫰, juga buat Mamah.. makasih waktunya udah diperpanjang, jadi masih ada waktu untuk bisa ikutan 😍
G lupa jg @DailyUmma dan Bu @eennuraeni saling support deh pas bikin ini 😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCakeLukis
#CookpadCommunity_Batam
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, masak dengan api kecil sampai dcc leleh saja, sisihkan dan diamkan sampai suhu ruang.
- 2
Kocok bahan B dengan menggunakan whisk sampai setengah mengembang (adonan pucat tapi tidak sampai kental berjejak)
- 3
Masukkan bahan A dan C ke bahan B. Aduk rata
- 4
Masukkan Tepung Beras & Maizena Rose Brand, coklat bubuk, baking soda dan baking powder dengan cara di ayak ke adonan. Aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke loyang yang seluruhnya sudah dialasi dengan baking paper. Lalu kukus selama 35 menit. Tutup kukusan dialasi serbet atau bisa menutup bagian atas loyang dengan aluminium foil.
Setelah 35 menit. Angkat dan biarkan cake sampai benar-benar dingin di suhu ruang.
- 6
Membuat Lapisan Ganache.
- Campur semua bahan Ganache kecuali 50ml susu UHT dan butter. Masak sampai meletup-letup.
- Kalau sudah meletup, matikan kompor. Masukkan 50ml susu UHT. Aduk rata. Lanjut masukkan butter aduk sampai butter meleleh dan tercampur rata.
- 7
Aduk sebentar biar uap panas hilang (tapi jangan sampai terlalu lama, biar nggak keburu mengental) kemudian tuang di atas cake dengan cara disaring (tapi kalau tekstur masih halus tidak perlu disaring). Diamkan dulu di suhu ruang sampai dingin. Kemudian simpan dikulkas, lebih baik simpan semalaman biar cake benar-benar kokoh, dan lapisan atas set, biar mudah saat mengeluarkan dari loyang.
- 8
Siapkan pola gambar untuk hiasan cake. Keluarkan cake dari loyang, lepaskan baking papernya dan taruh di atas alas cake. Pastikan cake dan ganache sudah benar-benar set agar mudah saat mengeluarkan dari loyang.
- 9
Kemudian sapu coklat bubuk dengan kuas, sampai kertas pola gambarnya terlihat. Lalu ambil kertas polanya pelan-pelan. Cake siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Lukis Ketagih Tanpa Terigu Cake Lukis Ketagih Tanpa Terigu
Bulan ini #BelajarMasakBarengKomunitas mengadakan posbar #KelasCakeLukis dengan narasumber mba @deniza_ika . Maksudnya cake lukis itu apa ya.. Melukis diatas cake gitu? Iya benar, melukisnya pakai coklat bubuk.Penasaran banget waktu awal tau ada kelas cake lukis ini. Bisa bagus gitu hasilnya, keren. Pengen coba juga tapi waktu itu saya ga bisa ikutan zoomnya, akhirnya cuma nyimak aja di grup. Waktu mau eksekusi ternyata ada beberapa hal yang harus dikerjain jadinya ga sempet padahal waktu posbarnya sudah mau berakhir. Ternyata posbarnya diperpanjang jadi 3 minggu.. Yeay, jadi bisa ikutan posbar deh. Terima kasih ya Ci @kristinaheryawati 🥰Seru juga pas bikin stencilnya. Ini saya bikin yang simple aja.. HeheBagian seru lainnya adalah pas angkat stencilnya. Tangan sampai gemeter 🤣 tapi pas lihat hasilnya lumayan bagus jadi seneng.. 😁Oia resep cake yang diajarkan ini adalah cake tanpa terigu. Wah seinget saya, kayanya saya baru pertama kali buat cake tanpa terigu ini. Hihi.. Ternyata enak juga ya. Apalagi pakai tepung beras & maizena dari Rose Brand. Butirannya benar² halus & tidak menggumpal. 👍 Salah satu merk yang dari dulu sudah lama saya pakai juga. 😊Source : @deniza_ika#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor
-
Cake Lukis Ketagih Tanpa Terigu Cake Lukis Ketagih Tanpa Terigu
Senang banget dan terharu akhirnya bisa bikin cake Lukis . Apalagi bagi saya yang tidak pandai melukis. Terimakasih kepada kelas bersama #BelajarmasakBarengKomunitas dan mba @deniza_ika yang mengadakan #KelasaCakeLukis terimakasih jga kepada Cookpad community belajar masak ci @kristinaheryawati dan sponsor kami @rosebrand merek tepung yang sudah terkenal sejak lama..Bikin cake Ketagih ini perlu perjuangan. Pertama mencari gambar yang akan di bikin. Itu perlu pencarian berhari2 sampai klop di hati... sampai buntu mau gambar apa ya mau dilukis ? Bingung apalagi lihat haskar tmn2 baking yang cakep2 tambah minder lagi. Apa bisa saya bikin kuenya dan cakep jga ? Setelah dapat gambar yg mau dilukis. Kita harus stensil art lagi fotonya dgn hati2. Gambar pertama gagal , stensil art lagi gambar ke 2 syukurlah berhasil..dan setelah mau deadline bikin cake Ketagih .hati tetap dah dig dug jadi ga kuenya. 😕.. syukurlah jadi jga.Cakep Ketagih ini sangat enak. Ga sia2 bikinnya perlu banyak persiapan..Cakep Ketagih ini menggunakan tepung beras, maizena dan gula pasir dari @Rosebrand.. Hasilnya kue ini lembut dan enak banget.Terimakasih yaba Deniz atas sharing ilmunya . Semoga menjadi ladang bekah dan pahala 🙏.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Sumut
-
Cake Lukis Ketagih (Tanpa Terigu) Cake Lukis Ketagih (Tanpa Terigu)
Untuk setoran posbar #KelasCakeLukis #MasakBarengKomunitas minggu ini saya pilih Cake Ketagih Tanpa Terigu dari resep mbak Deniza Ika @deniza_ika yg berkolaborasi dengan Rose Brand. Disini saya menggunakan tepung beras, gula pasir dan minyak Rose Brand, untuk loyangnya saya menggunakan loyang bulat bongpas biar lebih mudah mengeluarkan kuenya. Jujur untuk bikin cake lukis ini butuh perjuangan karena belajar sesuatu yang baru, tapi seru dan menantang sekaligus deg2an melihat hasilnya. Walaupun hasil lukisnya masih kurang rapi, tapi seneng banget ternyata berhasil juga dan justru tertantang untuk bikin lagi dengan motif lain. Apalagi akhir bulan September ini suami akan berulang tahun, jadi ide utk bikin kue ultah lukis buat surprise-in suami hehehe...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24
-
Cake Ketagih Lukis (Tanpa Terigu) Cake Ketagih Lukis (Tanpa Terigu)
Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini istimewa, karena kita bukan hanya belajar 1 jenis kue, tapi 4 jenis sekaligus. Semuanya bertema #KelasCakeLukis menggunakan stensil dan coklat bubuk.Dan istimewanya lagi, cake yang dibuat kali ini tanpa menggunakan tepung terigu. Kelas kali ini Cookpad berkolaborasi dengan Rose Brand menggunakan beberapa produk Rose Brand, yaitu tepung beras, tepung maizena, gula pasir & margarin. Tentu saja dengan menggunakan bahan2 dari Rose Brand yang berkualitas tinggi, menghasilkan cake yang lembut, lezat, tidak berbau apek dan manis alami tanpa meninggalkan rasa pahit.Source : Deniza Ikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/23867162#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#Cookpadcommunity_Palembang
-
Cake Lukis Ketagih Tanpa Terigu (No Mixer No Oven) Cake Lukis Ketagih Tanpa Terigu (No Mixer No Oven)
AssalamualaikumAlhamdulullah seneng banget bisa aktif lg ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis sebelumnya sy pernah belajar bikin cake yang pernah viral ini di Meet Up CoMBat, tapi kali ini mb @deniza_ika ngajarin membuat Cake Ketagih versi gluten free dengan hiasan gambar di atasnya jd cakep bgt. Di resep ini saya memakai tepung beras dan maizena dari Rose Brand sebagai pengganti tepung terigu. Hasilnya cakenya moist dan nyoklat, nggak kalah enak dengan yang versi terigu, sukaaa banget.Dan lebih enaknya lagi ini tanpa mixer & oven. Cocok banget buat pemula seperti sy yang lagi belajar baking. 😍#CoMBatChallenge_CakeLukis#CookpadCommunity_Batam
-
Cake Ketagih Tanpa Terigu Cake Ketagih Tanpa Terigu
Alhamdulillah dapat ilmu dari Belajar Masak Bareng Komunitas bersama Narasumber yang cantik dan Jago Baking bersama mba @deniza_ika . Bikin cake tanpa terigu dan hasilnya moist dan enak ❤️. Tentunya menggunakan tepung Maizena @RoseBrand Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand.Untuk ganache/ toping keju saya ganti dengan durian 😁.Source @deniza_ika#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis #Cookpadcommunity_Sumbar
-
Cake Ketagih tanpa terigu Cake Ketagih tanpa terigu
Sabtu, 14 September 2024Source @deniza_ikaSeneng banget bisa ikut kelas masak bareng komunitas lagi, (31 Agustus 2024). Kali ini saya buat cake ketagih, kebetulan anak suka coklat, saya kira karena pakai tepung beras Rose Brand dan tepung maizena Rose Brand, anak belum tentu suka, eh begitu matang, langsung dicicip,dan suka, rasanya ga kalah dari yang pake terigu, dipotong terus, akhirnya cake yang bisa dilukis hanya 15cm 🤭 Trimakasih untuk Cookpad dan sharing ilmunya dari Mbak @deniza_ika 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Bandung#resepyulyskitchen
-
Cake Ketagih Tanpa Terigu Cake Ketagih Tanpa Terigu
Pertama kalinya belajar melukis cake menggunakan bubuk cokelat di kelas Belajar masak bareng komunitasnya Cookpad bersama mbak @deniza_ikaSeru walaupun tangan tremor tapi ada tantangan tersendiri.Keliatannya ribet tapi ternyata gak serumit yang dibayangkan, malah mengasyikan.Dengan menggunakan bahan baku terpercaya dari Rose Brand membuat acara baking tidak pernah mengecewakan.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#Cookpadcommunity_Bandung
-
Cake Ketagih Tanpa Terigu Cake Ketagih Tanpa Terigu
Tugas pertama yang aku buat kemarin setelah Kelas Belajar masak bareng mbk @deniza_ika ... Terimaksih mbak 🙏 challeng banget ada human error nya itu pasti karna bikin yang nyeni2 gini paling susah 😂. Alhamdulillah terlewatkan challenge pertama, biarpun gk cantik....Aku bikin cuma setengah resep aja dari resep yang aku cantumin ya🙏Cake ketagih tanpa terigu dengan Produk dari Rose Brand, mengganti terigu dengan tepung berasa dan tepung maizena dari Rose Brand dan gula pasir Rose Brand juga minyak goreng Rose Brand juga bisa digunakan untuk membuat cake ini...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#Cookpadcommunity_Semarang
-
Cake Ketagih Tanpa Terigu Cake Ketagih Tanpa Terigu
Belajar masak bareng komunitas bulan September 2024. Buat Cake Ketagih Tanpa Terigu, no mixer no oven juga. Dengan narasumber @deniza_ikaSenang sekali dan penasaran niih..apalagi cake ini gluten free dengan hiasan gambar di atasnya. Di resep ini memakai tepung beras dan maizena dari Rose Brand sebagai pengganti tepung terigu. Yang selalu saya stock di rumah. Hasilnya cakenya moist dan nyoklat.Pertama kali bikin tuhh taburan coklat bubuknya tidak rapi. Dan bikin lagi kedua kalinya sdh ada kemajuan…😀 Terima kasih Rose Brand dan @mamahcookpad yg sdh mengadakan kelas ini. Terima kasih @deniza_ika yang sdh sharing #kelascakelukis.Di sini saya juga sertakan foto cake yang taburan coklat bubuknya tidak rapi ..😀 (biar kedepannya tidak mengulangi kesalahan yg sama…)Source: @deniza_ika#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Semarang
-
Cake Ketagih Tanpa Terigu Cake Ketagih Tanpa Terigu
Bismillah..alhamdulillah gaes ada kelas baru yg diselenggarakan cookpad..belajar masak kali ini dg narasumber mb @deniza_ika dipandu ci @kristinaheryawati..masya Allah seruuu banget bikin cake yg dilukis2 bagian atasnya..aq yg bukan ahli melukis jd keder aplgi ada tulisan ucapan selamat yg kecil2 jd tambah jereng mata pedes gaes😂 krn kebetulan hr ini bertepatan dg hari Maulud Nabi Muhammad SAW, ibundaku tercinta Milad ke 78 th🥳🥰🥰 jd anak2nya mau bikin surprise kecil2an ditepi pantai..niatnya cake ultahnya pake cake ketagih ini dg lukisan foto ibu..bismillah sejak bikin kmrn udh dibikin rusuh keponakan yg mentoel2 bag tengah cake..alamat di ungsikan dlu ditmpt yg aman smp dia tertidur🤭..pagi ini baru di tempel stencilnya..alhamdulillah selamat krn keponakan msh tidur😂 tapi ibu aq mlh tanya siapa yg mau ultah.Laaahh🤦♀️..coba diliat aja difoto cakenya..ibu aq mikir🤔🤔krn fotonya GaJe pisan🤣🤣🤣 gak ada mirip2 blas🤦♀️🤣🤣🤣.btw cakenya enak..apalagi pake produk Rose Brand utk bikin kue yg jelas sangat terjamin kualitasnya👍hasil memuaskan👍😍aplgi ganachenya😋emg bikin nagih👍😍..mksh mb @deniza_ika utk ilmunya..Let's cuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/23867162#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCakeLukis#CookpadCommunity_Semarang
-
Cake Ketagih Tanpa Terigu Cake Ketagih Tanpa Terigu
Setiap belajar bareng komunitas itu selalu seru dan pasti ada ilmu baru lagi...Kali ini berkolaborasi dengan @RoseBrand membuat cake lukis dengan taburan coklat, 1 cake ketagih saja sudah banyak ilmu yang kita dapat ...Terima kasih mbak @deniza_ika untuk resep dan ilmunya..Dan tentunya masih setia menggunakan produk Rose Brand yang berkualitas dan mudah didapat..Keseruan dimulai dari memilih photo ponakan yang berebut mau jadi model cakenya, dan bahagia rasanya melihat mereka amazed dengan hasilnya...Walaupun ada sedikit protes, katanya pipinya terlalu chubby 🤣 dan minta ditambah bunga dari coklat, baiklaaah...Terbayar rasa pegel dan tremor ketika membuat stencilenya 😁 dan deg2an ketika bikin ganachenya..Dan pastinya ponakan yang lain pun request untuk dibuatkan cake juga ...#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis #Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos_September#Kopijos#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)