Iga Bakar Madu Lada Hitam
Iseng2 ternyata enak. 😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi. Lalu rendam dengan bumbu rendam 20 menit. Siapkan panci rebus..
- 2
Panaskan air hingga mendidih masukkan daging dan bumbu rebus. Rebus selama 30 menit agar daging empuk. Air beks rendam daging boleh dimasukkan kedalam rebusan. Setelah 30 menit iga direbus angkat lalu tiriskan Air rebusan jangan dulu dibuang. Siapkan wajan untuk buat saus madu..
- 3
Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Masak dg api kecil. Setelah harum masukkan saus tomat, saus sambel, saus tiram. Masukkan air bekas rebusan daging 300 ml. Setelah mendidih masukkan madu. Cek rasa! Siapkan Iga...
- 4
Masukkan iga sapi ke wajan saus madu. Tetap masak dg api kecil. Masak hingga saus madu mengental sekali. Angkat iga sapi siap dibakar..
- 5
Buatlah bara api, lalu bakar diatas. Sisa bumbu saus yg mengental tadi masih bisa dipakai dg untuk mengoles iga saat dibakar. Bakar iga sampai kering. Iga bakar madu lada hitam siap dihidangkan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Madu Lada Hitam Iga Bakar Madu Lada Hitam
Edisi idul adha yes. Dapet iga sapi lumayan banyak. Bosen kalo di sop terus. Kepikiran buat iga bakar mungkin enak. Tapi emang enak loh..
-
Iga Sapi Bakar Madu Lada Hitam Iga Sapi Bakar Madu Lada Hitam
Ada stok Iga sapi dirumah, bosen kalo di buat sayur sop, iseng aja yuukk bikin Iga Bakar....selamat mencoba, share recooknya ya 😊😊
-
Iga Sapi Lada Hitam + Madu Iga Sapi Lada Hitam + Madu
First trial mengolah iga sapi...suami suka banget beef blackpepper, jadi pengen coba iga dibumbu blackpepper + madu
Momom -
Iga Bakar Saus Lada Hitam Iga Bakar Saus Lada Hitam
Made by suami..Istri bagian cuci piring..
-
-
-
Udang Bakar Madu Lada Hitam Udang Bakar Madu Lada Hitam
Karena ga punya alat buat ngebakarnya, dipanggang di teflon pun tetap lazizzz😋
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Bikin ini pas idhul adha kemarin mau buat ikutan kontes cookpad tapi lupa ga aku fotoin step by step nyaa jadi batal T_Tsaya share aja yah siapa tau berguna... :)
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Pada Umumnya Saus lada Hitam digunakan pada daging sapi bagian has dalam,kali ini saya mencoba bagikan dengan menggunakan daging Iga
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Malam mingguannya dinner dirumah ajalahh..ada iga bakar lada hitam nih..menunya cocok untuk dinner berdua bareng suami..😍😍😍
-
-
Iga Bakar Lada Hitam Iga Bakar Lada Hitam
Tiba tiba suami minta dibuatin Iga Bakar "Bonny (panggilan sayang versi Dia)... Buatin iga bakar ya, yg kayak di Resto2 gitu, hmm pasti enak."Pasti dong dibuatin, apalagi di request langsung, pas banget besoknya dia ultah, jadi spesial deh buat dia... 😚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar