Sambal Jengkol Ikan Cumi

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman kemudian cuci bersih lalu rebus dan geprek kemudian belah dua
- 2
Rendam cumi dengan air panas beberapa saat sebelum dieksekusi
Iris daun jeruk - 3
Cuci dan bersihkan semua bumbu kemudian blend kasar
Panaskan minyak - 4
Goreng jengkol setengah matang angkat tiriskan
- 5
Goreng ikan cumi, angkat tiriskan
- 6
Goreng daun jeruk setelah layu Masukkan bumbu beri garam
- 7
Jangan lupa beri bumbu kaldu setelah bumbu matang, masukkan jengkol aduk"
- 8
Beri air biarkan proses memasak dan agak air susut serta bumbu meresap, masukkan ikan cumi aduk kembali
- 9
Matikan kompor tuang piring saji Hidangkan
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Jengkol Cumi Sambal Jengkol Cumi
Sambal pasti jadi favorit semua orang. Hari ini saya masak sambal jengkol cumi. Rasanya,, masyaallah... Ini bikin nagih dan ngabisin nasi🙈✌️. Kalau suka pedas bisa dibanyakin cabainya. Karena saya tim yang ga bisa makan terlalu pedas, jadi cabainya sedikit saja. Yang suka jengkol wajib cobain deh 😋.#JemputRejeki#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq -
Sambal Cumi Jengkol Sambal Cumi Jengkol
Biasanya masak cumi dijodohin sama pete, tapi kali ini saya coba campur jengkol. Pengen tau, berjodoh tidak ya? Ternyata eh ternyata berjodoh pemirsa, ngeunah pisan 😁.Sebenarnya sih lebih kepada kepraktisan, biar ngga banyak masak 🤭. Karena tadi pagi beli cumi asin dan ada sisa jengkol yang kemarin sudah dimasak setengahnya, jadi ya sudah dimasak bareng aja 😁.Oh ya, sebaiknya jengkol direndam terlebih dahulu beberapa jam untuk mengurangi baunya dan supaya kulitnya mudah terlepas.Begitupun dengan cumi asin. Rendam dengan air hangat sekitar 15 menit untuk mengurangi rasa asinnya.Ok, berikut resepnya...Selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sambal Cumi Jengkol Sambal Cumi Jengkol
Ada cumi asin n jengkol muda dikulkas... Pinginnya dibuat sambal aja... Rieda Swandy -
Sambal Ikan + Jengkol Sambal Ikan + Jengkol
Ada sisa ikan 3 ekor di kulkas. Suami kemaren beli jengkol tapi lum diapa2in. Bikin sambel ajalah, sekalian sama ikannya. eka -
Sambal Cumi + Jengkol Sambal Cumi + Jengkol
Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun😊Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet🤭 Dwi Yantini -
Sambal jengkol cumi Sambal jengkol cumi
Karena males masak macem macem jdi di satuin aja ya moms biar ptaktis,😄 di jamin makan ini bikin nambah nasi terus🤭 Mamah kaka -
Sambal Jengkol Cumi Kering Sambal Jengkol Cumi Kering
Efek suka memantau masakan di fb, bnyak menu2 yang menggugah selera. Dri pada beli cuman untuk sekali makan, mending masak sendiri✌️.#TiketGoldenBatikApron Nurfaizah -
Sambal Cumi Asin Jengkol Sambal Cumi Asin Jengkol
Simpel, enak pake banget 😋👍..#sambalcumiasin#sambaljengkol#anekasambal#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
-
Sambal Jengkol Ikan Sungai Sambal Jengkol Ikan Sungai
Sambal yang bikin rindu sama rumah, wah apalagi ada jengkolnya sedapnye, kalau di Rengat namanya jengkol padi, bentuknya bulat kecil dan rasanya manis 🤤 resep sederhana mamak.Minggu-39#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru Desembri Yesti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24223830
Komentar