Telur Tempe Bacem

Marlina Shinta Putri
Marlina Shinta Putri @shinta
Klaten

Saya suka sekali yang namanya baceman, apalagi tahu bacem yg dibawa alm Mbah buyut dulu, enak polll...

Oh iya, ini saya tambahkan gula pasir premium dari Rose Brand jadi lebih enak...

#PosbarMeetUp_Solo
#CookpadCommunity_Solo

Telur Tempe Bacem

29 orang berencana membuat resep ini

Saya suka sekali yang namanya baceman, apalagi tahu bacem yg dibawa alm Mbah buyut dulu, enak polll...

Oh iya, ini saya tambahkan gula pasir premium dari Rose Brand jadi lebih enak...

#PosbarMeetUp_Solo
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 papantempe ukuran kecil
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdtketumbar utuh
  6. 1/2 buahgula jawa
  7. 2 1/2 sdmgula pasir Rose Brand
  8. 1 batangserai
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 1/2 ruaslengkuas
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 450 mlair
  14. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus telur ayam hemat gas dengan cara: masukkan 3 telur ayam, beri 150 ml air, masak dengan api besar selama 2 menit lalu masak dengan api sedang ke kecil selama 3 menit kemudian diamkan selama 9 menit

  2. 2

    Uleg halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam

  3. 3

    Geprek serai dan lengkuas

  4. 4

    Tumis bumbu halus, bumbu geprek, dan bumbu daun hingga harum

  5. 5

    Masukkan gula pasir Rose Brand, gula jawa, kecap manis, dan air

  6. 6

    Masukkan telur rebus dan tempe yang sudah dipotong, lalu sesekali diaduk, kemudian diamkan hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Shinta Putri
pada
Klaten
Channel YouTube: Marlina Kitchen 35❤️ cook & bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa