Ayam Cabe Ijo Lado Mudo
Ivonne S @Ivyfxy
Ayam Cabe Ijo Lado Mudo
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu campurkan bahan marinasi, dan lumeri ke ayam, lalu masukan ke kulkas minimal 30menit
- 2
Rebus cabai rawit hijau, cabai keriting hijau, bawang merah dan bawang putih selama 5 menit. Lalu ulek atau blender kasar semuanya bersama bahan lain sambal cabe ijo yaitu lengkuas dan kemiri, lalu sisihkan
- 3
Bakar terasi, lalu tumis irisan bawang merah dengan minyak, masukkan semua bahan tumisan yaitu sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas
- 4
Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan, lalu aduk dan tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan sambal hijau yang sudah dibuat. Masukkan air lalu tutup wajar apabila perlu supaya ayam matang. Terakhir masukkan irisan tomat hijau.
- 5
Bumbui dengan garam, kaldu jamur, gula dan merica. Lalu sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Cabe Ijo (Lado Mudo) Ayam Cabe Ijo (Lado Mudo)
Source @IvyfxyNgabisin nasi, auto nambah terus pokoknya 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamCabeIjo#ResepSimple_Ismy
-
Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo
Pingin bikin ayam lado mudo, tapii yaa terbatas dengan bahan2 yang ada di mesir, jadinya warnanya gak hijau kya begini 😅 cabe hijau disini warnanya muda bgt plus ga ada tomat hijau diganti tomat merah... tapi alhamdulillah enak banget... mirip wangi rendang tapi ini ga pake santan.. asem pedes seger gitu 😄
-
Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo Ayam Cabe Ijo / Ayam Lado Mudo
Iseng banget ceritanya pingin makan yh pedes pedes..heheMakan pake nasi anget asli enak ini 😊
-
Ayam Lado Mudo a.k.a Cabe Ijo Ayam Lado Mudo a.k.a Cabe Ijo
Klo masak ini pasti aq makan nambahnya ga sekali,tapi bisa 2 ampe 3 x....😁😁😁
-
Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo/Ayam Cabe Ijo
#Pekan_Padang#Cookpadcommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Setiap makan masakan Padang saya tuh paling suka sama sambel ijo'a ,ga tau kenapa kaya'a khas bgt nasi Padang harus ada itu sambel'a nah krna ada pekan inspirasi dan tema'a itu masakan Padang saya merasa tertantang buat ikut serta 😉searching google sana sini tertarik lah sama si ayam lado mudo nih tapi saya buat versi mudah krna nih cookmark dari resep'a mba Bening Ikhlas ,semoga bermanfaat ya resep'a dan silahkan dicoba dijamin nagih
-
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
ayam lado mudo bukittinggi🥰
-
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
Malem2 kepengen makan sambel ijo padang di uwek2 ke nasi anget.. nikmat rasanyaa, jd pagi2 belanja ke pasar langsung cuss masak. Dimakan pake rebusan daun singkong biar makin "Padang" 😆😆
-
Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo
Niatnya mau tulis resep awal2 minggu kan tapi ya tetep aja ditulis pas hari minggu gini. Perasaan ada aja yg dikerjain. Kalo pas luang malah suka lupa. Tapi gpp ya masih sempat ini buat setoran #PejuangGoldenApron2Aku udah lama pengen masak ayam lado mudo ini. Baru kesampaian beberapa hari yg lalu sih. Resep aku sesuaikan bahan yang ada. Yang penting lado mudonya jan lupa 😉
-
Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo
Masakan yg selalu bikin ngiler buat saya masakan2 Padang.. wuuuiihh kalap klo liat piring susun2 dibawa si Uda..Apa boleh buat.. selama pandemi terpaksa kayak gadis dipingit mau dilamar.. Ngiler dalam hati ga enak khan.. Akhirnya masak sendiri ngelirikin resep Miss Nora.. thanks sist.. enaaak ayam lado mudo-nya.. serasa makan di Kapau#JadiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo)
Suedep bu ibu.Lebih sedep lagi pake itiak aka bebek 😜Saya orang jawa tapi suka banget sama masakan minang padang.
-
Ayam Cabe Ijo / Lado Ijo Ayam Cabe Ijo / Lado Ijo
Saya pakai bagian sayap, boleh diganti bagian apa saja sesuai selera. Kalau dirasa resep ini terlalu banyak silahkan disesuaikan dan masalah rasa juga sesuai selera mau cenderung gurih asin, manis atau super pedaasss ☺☺☺#berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24225470
Komentar