Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1-2 orang
  1. 70 grjamur kuping
  2. 10 grudang ebi, rendam air panas
  3. 1 buahwortel kecil
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 2 ruasjahe, iris halus
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. 75-80 mlair
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu :
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1/8 sdtgaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan iris2 sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng ebi sebentar, lalu masukkan bawang putih cincang, jahe, tumis kembali

  3. 3

    Masukkan jamur kuping, wortel dan air, masak kembali, tambahkan semua bumbu, aduk rata, masak hingga sayuran empuk

  4. 4

    Lalu masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak hingga semua matang dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa