Terung Goreng Tauhu (Terong Goreng Tahu)

Selamat Ulang Tahun Cookpad yang ke 13 thn, semoga makin jaya, berkembang dan bermanfaat bagi banyak orang🥰. Untuk ultah kali ini Mamah mengajak jalan-jalan keliling dunia nih..hihi... Senangnya bisa nyicip masakan negeri orang tanpa susah payah pergi jauh😅. Terimakasih Cookpad Indonesia...hanya kamu yg bisa begini😊. Untuk meramaikan posbar kali ini, kucoba yg simple-simple dulu dari negeri tetangga, negri Jiran. Mungkin lain waktu bisa coba yang lainnya. Yuk nyicip masakan ini, mirip-mirip balado, tapi ada lombok ijonya, ada kecapnya. Kurasa karena kita masih serumpun, masakan kita dg tetangga, mirip2 lah ya....😍
Source: @dapurdee
https://cookpad.wasmer.app/my/r/16469900
#Semangcook_MlancongNegriJiran
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#CookpadTetangga
Terung Goreng Tauhu (Terong Goreng Tahu)
Selamat Ulang Tahun Cookpad yang ke 13 thn, semoga makin jaya, berkembang dan bermanfaat bagi banyak orang🥰. Untuk ultah kali ini Mamah mengajak jalan-jalan keliling dunia nih..hihi... Senangnya bisa nyicip masakan negeri orang tanpa susah payah pergi jauh😅. Terimakasih Cookpad Indonesia...hanya kamu yg bisa begini😊. Untuk meramaikan posbar kali ini, kucoba yg simple-simple dulu dari negeri tetangga, negri Jiran. Mungkin lain waktu bisa coba yang lainnya. Yuk nyicip masakan ini, mirip-mirip balado, tapi ada lombok ijonya, ada kecapnya. Kurasa karena kita masih serumpun, masakan kita dg tetangga, mirip2 lah ya....😍
Source: @dapurdee
https://cookpad.wasmer.app/my/r/16469900
#Semangcook_MlancongNegriJiran
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#CookpadTetangga
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, tapi sampai kasar saja, jangan terlalu halus.
- 2
Taburi terong dan tahu dengan garam, ratakan. Panaskan minyak, goreng tahu, kemudian goreng terong, angkat dan tiriskan.
- 3
Keluarkan sedikit minyak gorengan terong tadi. Panaskan minyak, tumis bahan2 yg ditumbuk kasar hingga harum. Masukkan ikan teri (me, skip). Terus tumis. Masukkan semua bahan bahan dan sedikit air jika perlu. Masukkan kecap manis, aduk rata, masukkan terong dan tahu yg digoreng tadi. Aduk rata.
- 4
Siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (3)