Tempe orek saos tiram

Name: Tempe orek saos tiram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe ukuran sedang; secukupnya Minyak goreng; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah (opsional); 1,5 sendok makan saos tiram; 3 sendok makan saos tomat; 1 sendok makan kaldu jamur; 1 sendok teh garam (secukupnya); 1/2 sendok teh merica bubuk; 2 sendok makan gula aren bubuk; 1,5 sendok makan kecap manis; secukupnya Air

Mama Fida @cook_110221062

cirebon

Makanan bergizi yang tentunya terjangkau untuk semua kalangan, apalagi kalau bukan tempe.Kali ini aku masak tempe orek saos tiram nih bunda-bunda.... Lauk ini mantul bgt, apalagi dimakan dengan nasi hangat😋Di recook ya bun....

Lebih banyak

Tempe orek saos tiram

Mama Fida @cook_110221062

cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 orang

2 papantempe ukuran sedang
secukupnyaMinyak goreng
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai rawit merah (opsional)
1,5 sendok makansaos tiram
3 sendok makansaos tomat
1 sendok makankaldu jamur
1 sendok tehgaram (secukupnya)
1/2 sendok tehmerica bubuk
2 sendok makangula aren bubuk
1,5 sendok makankecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong tempe bentuk kecil memanjang atau dadu
2

Potong bawang merah dan bawang putih
3

Kerat cabai rawit di bagian tengah
4

Siapkan wajan,dan panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang merah, bawang putih dan yg terakhir cabai rawit
5

Masukkan tempe yg sudah diiris tadi,lalu tambahkan air secukupnya.Setelah itu masukkan juga saos tiram, saos tomat,kaldu jamur,garam,gula,dan kecap manis.
6

Tutup wajan, biarkan hingga air menyusut.Setelah itu aduk-aduk.
Sekarang tempe orek sudah matang dan siap disajikan