Ungkep ayam kampung pedas

Dapur Mbak Sri @cook_110697734
Saya menggunakan ayam kampung karena rasanya lebih enak dan kenyal.kaldunya terutama serta warna yang menarik.
Ungkep ayam kampung pedas
Saya menggunakan ayam kampung karena rasanya lebih enak dan kenyal.kaldunya terutama serta warna yang menarik.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu dan haluskan serta siapkan bahan geprek lengkuas dan kemiri.
- 2
Jangan lupa daging ayam rebus sebentar,cuci lagi dan tiriskan supaya tidak amis sangat.
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng serai,bawang merah iris dan juga lengkuas hingga harum
- 4
Kemudian masukan bumbu halus.masukan daging ayam,aduk hingga harum.lalu tuang air
Daun nangka 4 lembar setelah 30 daging empuk harus dibuang.cukup letakan daun nangka diatas jangan ikut diaduk. - 5
Setelah matang tuang penyedap rasa dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Persiapan untuk lauk yg tinggal goreng,, AQ beli ayam kampung 2, sayap kepala leher lebih enak klo di goreng menurutku😁,, klo dada dan paha AQ Simpen di freezer bisa di masak apa aja vivin ismail -
Ungkep ayam pedas Ungkep ayam pedas
Pengen masak ini sedap..Masih coba tapi hasil nya Mak nyuss loh..Pedas nya nagih rati. -
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Punya ayam kampung di rumah .. enaknya di goreng .. hehehe yukkk di coba .. dziyadatul haq -
Ungkep Ayam Pedas Ungkep Ayam Pedas
Hari ini nyetok ayam ungkep aja sebagai meal prep, jd nti klau mau mkn tinggal digoreng deh, klau kita bikin ungkepan ayamnya sedikit cukup di letakkan di kulkas bawah aja, spy pas mau goreng tdk perlu menunggu bekunya mencair, tp klau buatnya banyak sebagian bisa dimasukan freezer spy awet dan tahan lama.Biasanya ayam ungkep di buat dgn bumbu kuning biasa, atau bumbu lengkuas, atau bumbu bacem, tp kali ini sy buat ungkep ayam pedas, cukup dimkn dgn nasi hangat aja tanpa perlu nyambel lg hahaha. Buat anak2 sdh cukup pedas tp buat mamak msh kurang pedas inih, tp ya sdh lah yg penting anak2 nambah mknnya, mamak mah ngalah aja 😘Dicoba yuk ungkep ayam pedasnya, dijamin ketagihan 👌👌²¹⁰³²⁰#DiRumahAja#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#ungkepayampedas#bydapurdien Dapur Dien -
Ungkep Ayam Kampung Ungkep Ayam Kampung
Hari ini aku masak di kampung sukabumi, yang semua masakannya dari hasil sendiri seperti potong ayam hasil ternak sendiri dan bumbu2 dari kebun sendiri hehe (gak ada yg beli kecuali garam🙈 ) tepatnya bukan aku sendiri tapi kelurga hehe Kimnova -
-
-
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Stok buat sahur,karna kadang kadang bangunnya telat😁 Mella Swastika -
Ungkep ayam kampung Ungkep ayam kampung
Assalamualaikum..... Jadwal bukber sudah padat merayap buk ibukkk..... Hari ini libur masak, untung masih ada sisa ayam di kulkas, diungkep aja biar nanti pas sahur tinggal goreng... 😁Ngungkepnya juga gak lama lama, cuma sampe bumbu nya ngeresep aja, soalnya kemaren ayamnya udah di presto.. Jadi udah empuk. Yasudah atuh, selamat istirahattt....#AntiRibet#siapramadan Mom Shakila -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24255519
Komentar