Ayam Masak Kemangi

Mak_Aneen
Mak_Aneen @Mak_Aneen
Jombang - Jawa Timur - Indonesia

Olahan ayam dengan paduan kemangi untuk rasa yang lebih segar. Menu ini tidak pedas jadinya kid friendly, ya moms.

Ayam Masak Kemangi

7 orang berencana membuat resep ini

Olahan ayam dengan paduan kemangi untuk rasa yang lebih segar. Menu ini tidak pedas jadinya kid friendly, ya moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 keluarga
  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu Halus
  3. Secukupnyabawang merah
  4. Secukupnyabawang putih
  5. Secukupnyacabe rawit (untuk cemplungan)
  6. Secukupnyakemiri
  7. Secukupnyakunyit
  8. 1 buahtomat
  9. 1 batangserai
  10. 1 lembardaun salam
  11. Secukupnyadaun kemangi
  12. Secukupnyagaram dan penyedap (opsional)
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan goreng sebentar.

  2. 2

    Haluskan bumbu (kecuali cabe rawit) dan tumis hingga harum. Kemudian masukkan serai & daun salam.

  3. 3

    Masukkan air dan didihkan. Kemudian masukkan ayam dan masak sampai empuk.

  4. 4

    Masak ayam hingga empuk serta koreksi rasa dengan menambahkan garam. Kemudian masukkan tomat, cabe rawit serta kemangi.

  5. 5

    Ayam masak kemangi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak_Aneen
Mak_Aneen @Mak_Aneen
pada
Jombang - Jawa Timur - Indonesia
Memanfaatkan bahan dan alat masak sederhana untuk kreasi menu masakan keluarga sehari-hari yang istimewa. Sharing resep agar bisa dimanfaatkan oleh ibu-ibu yang lain. Happy Recook ya moms.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa