Ayam Masak Kemangi

Si babe minta dimasakin ayam ...tuing tuing berpikir...langsung cuusss gerobak sayur....lalu ngoprek ngoprek dapur hemmm jadi deh Ayam Masak Kemangi...si babe suka dan berkata bagus neh buat referensi menu hajatan asyiiiiiikkkk peluk kompor angetttt :) Happy Cooking
Ayam Masak Kemangi
Si babe minta dimasakin ayam ...tuing tuing berpikir...langsung cuusss gerobak sayur....lalu ngoprek ngoprek dapur hemmm jadi deh Ayam Masak Kemangi...si babe suka dan berkata bagus neh buat referensi menu hajatan asyiiiiiikkkk peluk kompor angetttt :) Happy Cooking
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ayam yang sudah dipotong2 kecil lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis tambahkan garam, diamkan kurleb 15 menit,lalu cuci kembali dan digoreng dengan minyak panas sedang hingga setengah matang sisihkan
- 2
Tumbuk kasar / blender bumbu2
- 3
Panaskan minyak masukkan bumbu2 kasar tumis,lalu masukkan juga daun jeruk,daun pandan, serai yg sudah digeprek aduk2 sampai beraroma dan bumbu masak
- 4
Setelah bumbu beraroma wangi masukkan ayam goreng tadi kemudian beri air 1 gelas aduk2 terus sampai bumbunya terlihat kental,masukkan kaldu jamur/kaldu ayam, garam sedikit,gula pasir koreksi rasa deh
- 5
Terakhir ketika mau dimatikan api kompor masukkan daun kemangi dan daun bawang,aduk2 sampai rata,matikan apinya...sajikan selagi hangattt....happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Waktu itu abis makan ayam kemangi di resto thailand gt, dan ayam kemanginya enak bgt tp sayang porsinya dikit 😂😂Ya udah karena td lg pengen bgt makan ayam kemangi, coba-coba lah masak sendiri 😆Dan rasanya not bad lah yaa, katanya temen kos yg ikut makan sih enak haha 😜Selamat mencobaaaa resep yg memang coba-coba 😂 Nia -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Olahan ayam dengan paduan kemangi untuk rasa yang lebih segar. Menu ini tidak pedas jadinya kid friendly, ya moms. Mak_Aneen -
Ayam masak kemangi Ayam masak kemangi
Suami suka banget makanan yg ada aroma kemanginya..suatu saat dia pulang ke rmh bawa kemangi minta dimasakin ayam kemangi katanya. Langsung deh eksekusi.. Thiany -
Ayam masak Kemangi Ayam masak Kemangi
Ini olahan ayam yang resepnya terinspirasi dari bumbu pesmol dan bumbu mangut. Dan olahan protein semacam ayam atau ikan dengan bumbu begini ini akan selalu lebih nendang kalau ditambahkan kemangi. Kemangi semacam tambahan anti gagal sih kalau buat saya 😁😁. Suami dan anak bisa super lahap makan siang hanya dengan ayam dibumbu begini Katanya Nining -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
BismillahMasak ayan yang ditambahi dengan rempah yang tidak biasa disajikan di rumah yaitu dengan kemangi, karena biasanya kemangi dimasak dengan ikan, lalapan atau karedok.Diberi cabe dan rawit lebih banyak tambah seger dan nambah nasi 😂#CABEKU#AyamInLopWitYu#pejuanggoldenapron2 Mama SALMA -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Bingung bnyk stok ayam di kulkas mau di Masak apa.. pas bngt ada kemangi, ya udahlah coba masak n begini jadinya 😘 Dapur ^ku^ 😉 -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
#BikinRamadhanBerkesanMulai siap2pin buat sahur..rasanya gak seseram penampilanya ya..kaya pedes banget ya,ini gak loh,karena pake cabe merah besar jadi warna nya merah banget,sengaja tanpa rawit,biar anak2 bisa makan.masak bumbu nya bner2 matang biar ga berasa mentah,gunakan api kecil agar semua bumbu meresap,o iya ayam ny diungkep dulu pakai bumbu dasar kuning sampai empuk ya,sudah tu baru gorengDay6 Bunda Kiana Khansa -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Mkan ayam klo g di goreng yaaa di msak kecap coba msak nyemek2 yaa sdh kbeneran ada sisa kemangi yaa cemplungin aza Bubu Kitchen -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Pengen yg seger-seger yaudah ayamnya tinggal ditambahin daun kemangi aja. Dan ini sih beneran kalo dimakan pake nasi pulen bisa bikin nasi cepet abis :(( Winny Yus Permatasari -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Sebenarnya memasak Ayam ini adalah salah satu trik agar Zayed suka makan kemangi. Buat saya penting bagi anak mengetahui rasa dan menyukai segala jenis sayuran dan hewani, agar kelak dia besar nanti si anak tidak pilih-pilih makanan. Simpel dan sederhana sich, namun penting menurutku kelak dia dewasa dan tidak bisa makan masakan rumah jadi dia bisa dengan mudah mengkonsumsi apa saja diluaran :) Kalinda Chandra -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Basicnya aku emang suka ayam yang berkuah atau lunak , jadi ini bakal jadi favorit aku nih 🤭Aku masak untuk 2 orang aja , jadi memang tidak pakai banyak bahan ya ✌🏻 Teresia Regina -
Ayam Masak Kemangi Ayam Masak Kemangi
Ini versi yg super pedas yaa... kalau gamau pedes, bisa disesuaikan jumlah rawitnya#5resepterbaruku Mondew
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar