Laksa Bihun Jakarta

Cha
Cha @bananachacha
Tangerang

Hubby paling suka sama Laksa Bihun ala Jakarta, jd sy mau coba bikin buat yg tersayang..setelah cari2 resep yg passs nah nemu deh resep punya mba Giacinta-CookPad, unt takaran sy lebihkan sesuai kebutuhan..sy share ulang yes!

Laksa Bihun Jakarta

29 orang berencana membuat resep ini

Hubby paling suka sama Laksa Bihun ala Jakarta, jd sy mau coba bikin buat yg tersayang..setelah cari2 resep yg passs nah nemu deh resep punya mba Giacinta-CookPad, unt takaran sy lebihkan sesuai kebutuhan..sy share ulang yes!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 ekorayam kampung, rebus
  2. 4 lbrdaun salam
  3. 1 btgsereh, memarkan
  4. 1 ltsantan encer dr 1 kelapa
  5. 500 mlsantan kentel dr 1 kelapa
  6. 5 sdmminyak
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 bhcabe merah
  11. 2 bhkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Secukupnya: garam, totole & gula pasir
  16. Pelengkap : bihun, telor rebus, daun kemangi, emping & sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh sampai harum +kan santan, aduk2 agar santan tdk pecah, masukan sebagian ayam +kan bumbu2 lalu koreksi rasa, setelah mendidih angkat

  2. 2

    Tata bihun dalam mangkuk siram dgn kuah laksa +kan potongan telor rebus, suwir2an ayam, daun kemangi, baeang goreng, emping & sambal

  3. 3

    Bisa juga kl unt acara arisan keluarga loh..simple & enak😉👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cha
Cha @bananachacha
pada
Tangerang
Cooking for my beloved Family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa