Cireng isi jamur kuping

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Malang

Ceritanya kemarenain ke tempat teman yang punya budidaya jamur tiram Dan jamur kuping
Pas pulang dibawain dong banyak banget , sebagai. Udah dibagunke tetangga
Anak² gak bakal mauakan jamur kalau cuma di tumis begitu saja jadi kebetulan banget hujan nyoba deh Bikin cireng isi jamur kuping lumayan bisa buat Camilan
Eh ternyata anak² suka banget Dan tidak ada kata aku tidak mau jamur ,aku tidak suka jamur
Pas ditanya jawabane cuma enak aja 🤣
#CookpadCommunityMalang
#Cirengisijamur

Cireng isi jamur kuping

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kemarenain ke tempat teman yang punya budidaya jamur tiram Dan jamur kuping
Pas pulang dibawain dong banyak banget , sebagai. Udah dibagunke tetangga
Anak² gak bakal mauakan jamur kalau cuma di tumis begitu saja jadi kebetulan banget hujan nyoba deh Bikin cireng isi jamur kuping lumayan bisa buat Camilan
Eh ternyata anak² suka banget Dan tidak ada kata aku tidak mau jamur ,aku tidak suka jamur
Pas ditanya jawabane cuma enak aja 🤣
#CookpadCommunityMalang
#Cirengisijamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 biji
  1. Bahan kulit :
  2. 300 grtapioka
  3. 50 grterigu
  4. 1 sdmkaldu bubuk
  5. Secukupnya garam
  6. 200 mlair mendidih
  7. Bahan isi :
  8. 300 grjamur kuping
  9. 250 grdaging ayam fillet
  10. 1 sdmkecap Manis
  11. 1/2 sdmkaldu jamur
  12. 1 sdmgula
  13. 1/2 sdmgaram/secukupnya
  14. Bumbu halus :
  15. 6 butirbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 buah cabe merah keriting
  18. 10 buahcabe rawit merah /sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam Dan jamur lalu potong dadu

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih cabe hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang masukan ayam Dan jamur tambahkan kecap Manis, gula garam Dan kaldu jamur aduk hingga rata kemudian koreksinrasa matikan api biarkan dingin

  4. 4

    Campur tepung tapioka Dan tepung terigu,kaldu bubuk,garam aduk rata lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga rata

  5. 5

    Lalu uleni adonan menggunakan tangan hingga kalis Dan bisa dipulung (hati hati karena ini sedikit panas)

  6. 6

    Ambil 15 gr adonan lalu pipihkan beri isian kemudian pilin bagian pinggirnya

  7. 7

    Lakukan hingga selesai lalu goreng cireng sebentar kedalam.minyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
pada
Malang
mom of three boys💙 baking n cookingowner at pawonbyFAAIG : tri_yuniantiFB : Tri Yunianti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa