Tumis Cumi Asin Terong Berempah

Name: Tumis Cumi Asin Terong Berempah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram cumi asin; 2 buah terong ungu ukuran kecil; 4 buah cabe merah keriting (resep asli 10 buah); 10 buah cabe rawit merah (saya skip); 1 sdt bumbu dasar putih (tambahan dari saya); 3 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdm minyak goreng untuk menumis; 50 ml air

Aini mama 2N 2R @ainigitara

Depok Jawa Barat

Bismillah
Setor resep ke 1.369
Source resep akun CP TimLo CoDe kesayangan mba Arti Winarni

Link resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/17158205

Terima kasih ya mbak, sudah meluangkan waktu dan hatinya selama 2 tahun mengurus CoDe disela kesibukan sebagai ibu bekerja
Semoga Allah berikan pahala kebaikan dunia akhirat untuk mba Arti dan keluarga

Seperti biasa, saya Cooksnap yang gampil sat set menyesuaikan bahan yang ada dirumah, saya tambahkan terong supaya ada sayur dan makin lengkap gizinya dalam satu masakan

@herlinwulan @cook_8319300 @anitamegawati Yuk ikutan GAS2025 dapatkan koleksi Apron Terbaru Cookpad yang pasti special lho

#KreasiCode25_ApresiasiTimlo
#ApresiasiTimLo2024
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#TiketGAS2025

Bismillah
Setor resep ke 1.369
Source resep akun CP TimLo CoDe kesayangan mba Arti Winarni

Link resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/17158205

Seperti biasa, saya Cooksnap yang gampil sat set menyesuaikan bahan yang ada dirumah, saya tambahkan terong supaya ada sayur dan makin lengkap gizinya dalam satu masakan

@herlinwulan @cook_8319300 @anitamegawati Yuk ikutan GAS2025 dapatkan koleksi Apron Terbaru Cookpad yang pasti special lho

#KreasiCode25_ApresiasiTimlo
#ApresiasiTimLo2024
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#TiketGAS2025

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Terong Berempah

Aini mama 2N 2R @ainigitara

Depok Jawa Barat

Bismillah
Setor resep ke 1.369
Source resep akun CP TimLo CoDe kesayangan mba Arti Winarni

Link resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/17158205

Seperti biasa, saya Cooksnap yang gampil sat set menyesuaikan bahan yang ada dirumah, saya tambahkan terong supaya ada sayur dan makin lengkap gizinya dalam satu masakan

@herlinwulan @cook_8319300 @anitamegawati Yuk ikutan GAS2025 dapatkan koleksi Apron Terbaru Cookpad yang pasti special lho

#KreasiCode25_ApresiasiTimlo
#ApresiasiTimLo2024
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#TiketGAS2025

Bismillah
Setor resep ke 1.369
Source resep akun CP TimLo CoDe kesayangan mba Arti Winarni

Link resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/17158205

Seperti biasa, saya Cooksnap yang gampil sat set menyesuaikan bahan yang ada dirumah, saya tambahkan terong supaya ada sayur dan makin lengkap gizinya dalam satu masakan

@herlinwulan @cook_8319300 @anitamegawati Yuk ikutan GAS2025 dapatkan koleksi Apron Terbaru Cookpad yang pasti special lho

#KreasiCode25_ApresiasiTimlo
#ApresiasiTimLo2024
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#TiketGAS2025

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

150 gramcumi asin
2 buahterong ungu ukuran kecil
4 buahcabe merah keriting (resep asli 10 buah)
10 buahcabe rawit merah (saya skip)
1 sdtbumbu dasar putih (tambahan dari saya)
Bumbu Dasar Putih
3 buahbawang merah
2 siungbawang putih
2 batangserai
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdmminyak goreng untuk menumis
50 mlair

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahannya
Iris cabe dan bawang
Rebus cumi, tiriskan dan sisihkan
Potong-potong melintang cumi
Potong kotak-kotak terong
2

Goreng sebentar terong hingga layu
Tiriskan dan sisihkan
3

Tumis bawang, cabe dan bumbu dasar putih
Tambahkan terong, air, cumi, garam, gula pasir, kaldu jamur, daun salam, sereh, daun jeruk
Aduk rata hingga air asat
Matikan api
Koreksi rasa
Sajikan selagi hangat

Lampiran Resep

Bumbu Dasar Putih

Veteran Afghan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

淡紫色的天空

Thanks sharingnya.. 👍🏻👍🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aini mama 2N 2R @ainigitara

pada 06 Januari 2025 02.21

Depok Jawa Barat

*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin

Source; Susana Gracia CathrineRada susah nyari terong ditukang sayur dan saat tidak belanja ke pasar juga.Lihat postingan mba Susan ngiler banget duh terong lalapan gitu enak banget kebayang deh, tapi gk ada ditukang sayur sini jadilah beli yang ungu aja. Untuk teri juga karena dirumah ada stok cumi asin jadi pakai cumi ajaTetep enak koq ah saya sih suka semua jenis terong wkwkwkwkMaaf ya tim Cookpad setornya mepet. Semoga berkenanIni asli enak must try#CookpadCommunity_Tangerang#SiapRamadan#SerbaTerong#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis#UmmuZahra#ResepSimpel#tumisan

Vicky Ummu Zahra
Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin

Terong biasanya dimasak balado, tapi kali ini saya coba yang lain, ditumis dengan cabai hijau dan cumi asin dan diberi taburan teri nasi goreng

Selli Salbiah
Tumis Cumi Asin Berempah Tumis Cumi Asin Berempah

Senangnya kalau masak cumi asin, diapain aja pasti anakku suka. Kesempatan deh ngutak ngutik resep untuk memasaknya. Akhirnya timbul ide masak tumis cumi adin berempah ini. Jadi kalau anak mau masak sendiri, tinggal buka resep mamanya aja di cookpad.#SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Siswaty Elfin Bachtiar
Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong

meisjnana
Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin

Punya terong di kulkas, tapi bingung mau dibikin apa. Dibuat sambal goreng juga udh bosan, akhirnya coba-coba ditumis, ditambah cumi asin. Ternyata enak juga hehehe

Rosmer's Kitchen
Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin

Umu opi
Asin Cumi Tumis Terong Gendot Asin Cumi Tumis Terong Gendot

Kemarin2 belanja ikan asin gitu .. Terus kemarin beli terong ijo yg bulet .. Yasudah deh bikin menu simple sajaa ..

Alamanda Rizkyani
Tumis Terong Pedas Cumi Asin Tumis Terong Pedas Cumi Asin

Assalamu'alaikumpunya terong bulat sama cumi asin tinggal dikit2, dari pada ribet langsung satuin aja lah.Ehh enak jugaSource : @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Febry#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos

anif agustina
Tumis terong cumi asin Tumis terong cumi asin

Aida nurul
Tumis terong cumi asin Tumis terong cumi asin

di jamin nambah nafsu makan dah mom 😁😁

Kuncoro Ningrum
Tumis Cumi Asin Sayur Terong Tumis Cumi Asin Sayur Terong

Lagi suka mencoba masak Cumi Ikan Asin dicampur sayur lagi...#5resepterbaruku

Yuslian Nafiah
Tumis terong cumi asin Tumis terong cumi asin

GA Minggu #9Kalo biasa terong ungu ku goreng tepung, atau ku balado, kali ini ku masak tumis dengan cumi asin, eh pas udah mateng endul sekali 😭Please banget cobain ini makan sama nasi hangat ya.. selamat mencoba#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3

Shelly Tanadi

Rekomendasi Resep Lainnya