Ayam Panggang Joss

Tahun baru kali ini, kami sekeluarga merayakannya dengan menginap diluar rumah.
Tapi tetap dong kita harus punya waktu untuk ber happy happy bersama orang2 yg sudah kami anggap anggota keluarga dan selalu setia pada keluarga kami.
Tanggal 1 Januari sore, yg masih disepakati sebagai Tahun Baru kita rayakan bersama dirumah.
Karena lumayan cape dan sedikit mengantuk untuk mengolah 7 ekor ayam ,yg akan dinikmati bersama ( 20 orang), maka ku gunakan bumbu praktis , simpel tapi tetap enaaak banget & tidak mengecewakan, sampai2 yang tadinya kusebut "Ayam Panggang Tahun Baru" berubah nama menjadi "Ayam Panggang Joss", oleh para penyantapnya ....🤣🤣🤣👍👍
#GrillandChill
#Cinte_GrillandChill
#R783LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Note : resep yg ku tulis ini, untuk per 1 ekor ayam.
Ayam Panggang Joss
Tahun baru kali ini, kami sekeluarga merayakannya dengan menginap diluar rumah.
Tapi tetap dong kita harus punya waktu untuk ber happy happy bersama orang2 yg sudah kami anggap anggota keluarga dan selalu setia pada keluarga kami.
Tanggal 1 Januari sore, yg masih disepakati sebagai Tahun Baru kita rayakan bersama dirumah.
Karena lumayan cape dan sedikit mengantuk untuk mengolah 7 ekor ayam ,yg akan dinikmati bersama ( 20 orang), maka ku gunakan bumbu praktis , simpel tapi tetap enaaak banget & tidak mengecewakan, sampai2 yang tadinya kusebut "Ayam Panggang Tahun Baru" berubah nama menjadi "Ayam Panggang Joss", oleh para penyantapnya ....🤣🤣🤣👍👍
#GrillandChill
#Cinte_GrillandChill
#R783LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Note : resep yg ku tulis ini, untuk per 1 ekor ayam.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.
Haluskan bumbu,(aku menggunakan blender/choppee) dan tumis bumbu, hingga harum, tambahkan kayu manis - 2
Cuci bersih ayam, tusuk2 dengan pisau agar bumbu mudah meresap.
Lumuri ayam dengan bumbu yg sudah ditumis tadi.
Beri potongan daun bawang, tutup dengan plastik wrap & simpan dalam kulkas minimal 30 mt (saya 3,5 jam). - 3
Alasi wadah dengan Aluminium foil. Letakkan ayam dan masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan dg suhu 180° (sesuaikan oven masing2), selama 25 mt, balik dan olesi dg sisa bumbu, panggamg kembali selama 10 mt.
Masukkan tomat Cherry kedalam oven, dan tambah waktu 5 mt lagi, hingga matang. - 4
Pindahkan dipiring saji, lengkapi dengan timun dan selada Romaine.
Kami tidak menambah sambal, karena ayam sudah berlumur bumbu pedas dan meresap hingga kedalam, rasanya luar biasa nikmat, gurih & pedas, membuat suasana makan jadi makin seru dan bersemangat, hingga semua habis tak bersisa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Mama saya dapet ayam 1 ekor dari wali murid. Ngga sempet buat masak, dilimpahkan ke anaknya. Okay mom, aku masak😄👍 Amalia Jeff -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Niat awal pengen buat mie ayam pakai ayam kampung, eh....tiba2 ada Posbar Grill and Chill, jadi berubah pikiran 😂. Ok lah, sekalian menyambut tahun baru mari kita buat ayam panggang.Ayam panggang ini istimewa. Ayamnya pakai ayam kampung yang tanggung & aku juga pakai kenari. Setelah diungkep, aku ga langsung panggang, tapi besok baru dipanggang. Jadi, bumbunya lebih meresap.#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GrillAndChill Ika S. Arianto -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayam panggang ini merupakan ayam kesukaan anak2 ku apalagi di sandingkan dengan sayur sop,Resep ini merupakan resep keluarga kami turun temurun dari ibu saya#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunitymartapura#CABEKU#AyaminLopWitYu Leny Handayani -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini. Erlina Fazarrani -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Pertama makan ayam panggang ini ketika membantu teman yang sedang ada acara di rumahnya. Kemudian saya minta resepnya. Teman saya bermurah hati untuk membagi resep ayam panggang ini. Sekarang ini jadi menu kesukaan di rumah. Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera, kalau suka pedas tinggal tambahkan cabai rawit. Ayam panggang ini cocok dimakan bersama urap- urap, orem-orem tahu tempe dan rempeyek 🤤#pejuanggoldenapron3#PekanPosbarAyam yanti sutanto -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Sekali2 makan mewah nih 1 ekor ayam.... walau masaknya sedikit lebih lama, tapi terpuaskan dengan borosnya nasi. Yuk dicobaSource: Lia Husen Sekarayu#berburucelemekemas#resolusi2019 Imelda (Dapur Momji) -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Menu spesial untuk anniversary...yeeaayyy. Ini aku panggang pake oven tangkring jd ayamnya cm separoh. Kl utuh takut raknya jebol. Seperti biasa aku buatnya ga pedas spy bocils bs ikut makan. Daan langsung ludes sekali makan...Happy Anniversary Ayah...Happy ever after Syifa_hana -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Daging ayam didapatkan dari ayam ternak yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam berbagai cara.Biar gak bosan dengan daging ayamMamah Cookpad mengajak kita untuk membuat aneka olahan berbahan dasar ayam.Sekalian ikut merayakan#PilkadaCookpad_GaliaSalfitri#PekanPosbarAyam#Ayamberjemur#Coboy#dapurrifka#ayampanggang#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Rifka -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Punya ayam bingung mau dimasak apa. Pengennya masak simpel aja. Akhirnya bikin ayam panggang yang rasanya meresap kedalam dalamnya.Ayam panggang ini rasanya pas gak terlalu pedas dan g terlalu manis. Dan ini terispirasi dari resepnya mbak @dessivilast_2812 , makasi buat resep dan isnpirasinya ya mbak 🙏😊.Nah... Langsung cuss aja buat yuk.#CookpadCommunity_Jakarta#AyamPanggang#OlahanAyam#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayam panggang ini memakai resep mbak Diah Didi. Untuk cara memasak beda dengan Mbak Diah Didi yang di masak sampai bumbu dan santan mengental di panci. saya pakai panci presto. Fitri Sasmaya -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Woooooo ini rasanya enduls deh,, biasanya kan bikin ayam bakar biasa aja, yang ayamnya dilumuri bumbu dan dibakar,, nah ini beda banget.. ayamnya itu diungkep dulu dengan bumbu, trus dibalurin bumbu lagi lanjut dibakar dan dilumurin bumbu yang beda lagi... alamaakk enak pokoknya... Double² bumbu yang bikin makan gag brenti.. ada rasa pedes dan manisnya... pokoke enak dehh..🤤Aku pake takaran sendiri aja tapi tetep bumbu yang sama dengan mba Vina, soalnya di resep mba Vina pake 2 ekor ayam, sedangkan aku cuma 7 potong ayam 🤭😅Bahagia dan selalu sehat ya mba Vina dan keluarga 🤗🥰Source : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Saya memasak ayam panggang ini saat pameran penerimaan siswa baru di SMK N 6 Yogyakarta. Semoga resep ini bermanfaat. yolanda ika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar