Koloke asam manis pedas

R_Isty
R_Isty @r_iesty

Bikinin bekal buat adek sekolah bkin yg simple aja lah ya...

Koloke asam manis pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Bikinin bekal buat adek sekolah bkin yg simple aja lah ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1/2 kgfillet ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 butirtelur
  4. adonan kering:
  5. 250 gramtepung bumbu
  6. 4 sdmmaizena
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. bahan saos;
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmsaus sambal
  12. 4 sdmsaus tomat
  13. 4 siungbawang putih geprek
  14. 1 butirbawang bombai iris tipis
  15. 10 buahbuncis potong kecil2
  16. 1 bonggoljagung manis pipil
  17. 2 buahwortel potong dadu kecil
  18. 1 sdmmaizena larutkan dg air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci nersih daging ayam,lumuri jeruk nipis diamkan. 15 menit.cuci lagi kemudian potong tipis memanjang.

  2. 2

    Masukkan kedalam kocokan telur,kemudian gulingkan dalam adonan kering.

  3. 3

    Remas remas agar tepung menempel. Kalo mau tebal gulingkan k telur lagi kemudian k tepung kering lagi.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas,api jangan besar2 ya. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

  5. 5

    Saos:tumis bawang putih geprek,bawang bombai hingga harum,masukkan wortel,jagung,buncis tunggu sampai layu.

  6. 6

    Beri saus tomat,saus tiram dan saus sambal,merica,penyedap rasa,beri air sedikit.test rasa

  7. 7

    Masukkan maizena yg telah dilarutkan td,aduk terus hingga meletup2.

  8. 8

    Sajikan ayam yg telah digoreng tadi dg cata sisiram saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R_Isty
R_Isty @r_iesty
pada

Komentar

Resep Serupa