Brownies Ketan hitam

Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
PONTIANAK

Assalamu'alaikum,
Dalam rangka Hari wanita sedunia
Saya ingin membuat brownies ketan Hitam untuk bude @MomsFirza_310571 yang punya semangat Luar biasa dan menginspirasi.

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Brownies Ketan hitam

Assalamu'alaikum,
Dalam rangka Hari wanita sedunia
Saya ingin membuat brownies ketan Hitam untuk bude @MomsFirza_310571 yang punya semangat Luar biasa dan menginspirasi.

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
8 potong
  1. Bahan A:
  2. 75 grDCC (saya pake 60 gr Wcc)
  3. 25 grbutter
  4. 20 mlMinyak sayur
  5. Bahan B:
  6. 50 gr gula pasir halus
  7. 1 butirtelur
  8. Bahan C:
  9. 45 grtepung ketan hitam
  10. 15 grCoklat bubuk
  11. 1 sdtbaking powder
  12. 1/2 sdtvanili
  13. Bahan Cheese:
  14. 125 grCream Cheese
  15. 25 grgula halus
  16. 20 grbutter
  17. 1 butirkuning telur
  18. 1/2 sdtpasta vanilla

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Lelehkan bahan A dgn cara ditim, double boiler) hingga coklat mencair.

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga kental dan gula larut.

  3. 3

    Masukkan Coklat leleh, aduk hingga rata. Masukkan tepung ketan hitam, BP dan vanili sambil diayak.aduk hingga rata.

  4. 4

    Tuang dalam loyang 10x20 cm yg telah dialas baking paper dan dioles margarin (sisakan sedikit adonan).

  5. 5

    Buat cheese: Lembut kan Cream Cheese, tambahkan gula dan telur, aduk hingga tercampur merata.

  6. 6

    Tuang diatas brownies, kemudian tambahkan dengan sisa adonan brownies secara acak, buat motif dengan lidi.

  7. 7

    Panggang di oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 °C selama 35-40 mnt atau sesuaikan oven masing2 (panaskan oven terlebih dahulu 15 mnt sebelum).hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
pada
PONTIANAK
❤ gardening & cooking Kadang-kadang baking. Belajar dan terus belajarSemoga bermanfaatIG Mena220620
Lebih banyak

Resep Serupa