Sup Bakso

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Jakarta

Posbar minggu ini mengolah sibunga menjadi hidangan,saya pilih mengolah kembang kol dengan mengcooksnap resep dari mba Erlina @Erlina

#GAS2025
#BungaDapur
#Cinte_BungaDapur
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#CookpadCommunity_Jakarta

Sup Bakso

9 orang berencana membuat resep ini

Posbar minggu ini mengolah sibunga menjadi hidangan,saya pilih mengolah kembang kol dengan mengcooksnap resep dari mba Erlina @Erlina

#GAS2025
#BungaDapur
#Cinte_BungaDapur
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
30 menit
  1. 10 butirbakso sapi
  2. 50 grdada fillet (tambahan saya)
  3. 3 buahwortel
  4. 1 bonggolbunga kol
  5. 3 lembarkol (tambahan saya)
  6. 10 buahbuncis
  7. 1200 mlair
  8. Bumbu :
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 btgdaun bawang
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 butirkapulaga
  14. 1/4 sdtpala bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyabawang goreng utk taburan

Cara Membuat

4-5 porsi
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Cincang halus bawang merah dan putih. Geprek jahe.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum

  3. 3

    Masukan potongan dada fillet, masak hingga berubah warna

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukan wortel dan bunga kol, jahe juga kapulaga. Masak hingga wortel dan bunga kol setengah matang

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Kemudian masukan bakso,buncis,kol dan daun bawang masak hingga layu. Tes rasa, matikan api dan tambahkan seledri

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa