Rolade Ayam Daun Singkong

Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan-bahan kulit rolade kemudian dadar tipis diatas teflon. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk hingga layu dan harum kemudian campurkan kedalam daging ayam cincang dan tepung sagu. Campur hingga rata.
- 3
Ambil 2 lembar telur dadar kemudian sambungkan. Letakkan daging ayam (tahap 2) hingga menutupi permukaan telur dadar kemudian letakkan daun singkong di atas daging ayam. Tekan perlahan hingga padat kemudian gulung dan padatkan lalu bungkus dengan aluminium foil.
- 4
Siapkan alat kukus. Setelah panas masukkan bungkusan rolade. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang, angkat dan diamkan hingga uap panasnya hilang kemudian buka bungkusannya. Simpan rolade yg telah matang dalam wadah tertutup kemudian masukkan kedalam freezer. Setelah beku barulah rolade siap dipotong sesuai selera.
- 5
Rolade siap dihidangkan langsung atau digoreng terlebih dahulu dengan kocokan telur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rolade daun singkong+ayam Rolade daun singkong+ayam
Daun singkong tumbuh subur didepan rumah,di manfaatkan saja untuk lauk makan Veronica Wistati -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Menu ini pas banget buat yang mager atau bingung mau masak apa untuk buka dan sahur😅 gak cuma yang dewasa aja, anak2 juga pasti doyang bgt lo bund, apalagi ini makanan sehat dan gizi nya lengkap. Eiittsss ini juga bisa buat ide jualan, sambil kita belajar menentukan harga produk yang kemaren di mentori oleh mba @dapurmamaDeFa di semangcook 😚Harga bisa disesuaikan dengan daerah masing2 yaa...🔸️Bahan Kulit :1 sdm maizena = Rp. 1003 butir telur =Rp. 60005 sdm air = Gratis1/4 sdt garam = Rp 100🔸️ Bahan rolade ayam :500 gr daging ayam = Rp. 18.0004 siung baput = Rp. 4001/4 butir pala = Rp. 2001/2 sdt lada bubuk = Rp. 2001 sdt kaldu jamur = Rp. 2001 sdt garam = Rp. 1001 sdm terigu = Rp. 1001 butir telur = Rp. 200050gr tapioka = Rp. 5002 batang daun bawang = Rp. 2001/2 buah bawang bombai = Rp. 15001 buah wortel = Rp. 1000Daun pisang = Rp. 500HPP = Rp. 31.100Utility 50% x hpp = Rp. 15.550Total = Rp. 46.650Laba 30% x 46.650 = Rp. 13.995Harga Jual = Rp. 60.6451 resep menghasilkan 6 roladeJadi harga tiap rolade @ Rp. 10.200Kalo dibikin 1pack isi 2 rolade = Rp. 20.400#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye#semangcook_frozen#ramadancamp_misi4 Dapur Halal (Indri) -
-
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Waktu kecil, saya sering menginap di rumah adik dari kakek saya. Beliau ini jago masak dan bahkan ibu saya belajar memasak darinya. Salah satu masakan yang saya suka adalah sup roladenya. Cari-cari resep, dapat resep online dari maestro Indonesia, Ibu Sisca Suwitomo. Maria Santoso -
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
Pada dasarnya cara pembuatannya sama dengan membuat nugget ayam, cuma dsini kita harus membuat kulitnya aja Nie D'juli -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Rolade adalah daging halus ( sapi atau ayam ) yang dimasak menyerupai sosis berukuran besar dan dibungkus dadaran telur kemudian diiris dalam bentuk potongan serta disajikan dengan siraman saus steak.Dan untuk merayakan bulan Ramadan ini mamah ngajak kita untuk memeriahkan nya dengan program bertajuk Rantang Cookpad (Rayakan dengan gempita kemenangan di Cookpad ).Dan minggu pertama ini mamah memberikan tema :Memberi yang terbaik utk keluarga yang kita sayangi dengan asupan protein baik nabati maupun hewani disaat berbuka maupun disaat sahur.Untuk asupan pretein hewani kali ini saya membuat variasi ayam dalam bentuk lain, yang tak kalah lezat nya dengan varian ayam yg kebanyakan.#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan Tyas yodha -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Ini pertama kali saya buat rolade ayam, karena anak saya gak doyan rolade jadi males buatnya, tapi setelah saya buat dan saya cobain enak, saya suruh anak saya cicipi dengan sedikit maksa hihihi, ternyata setelah dicicipi sama anak saya ehh dia suka ,,,wow banget gitu... katanya ini baru rolade hehehe...mgkn karena buat sendiri jadi rasanya beda sama klo makan atau beli di luar.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_id#roladeayam Rini Julia -
-
Rolade Ayam Rolade Ayam
#AhlinyaAyam#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lampung#cookpadindonesia Nur Halimah -
Rolade Ayam Rolade Ayam
Assalamu'alaikum...Udah buka puasa yaa mam.. 😁Alhamdulillah udah hari ke-6 Ramadhan.Walo masih #dirumahaja tapi tetep semangat puasanya ya mam.Semoga ibadah puasa kita diterima Allah SWT 😊Aku tadi bikin Rolade Ayam dicocol sama Saus tiram,,Alhamdulillah begitu buka puasa, langsung lariss maniss, tinggal piringnya aja 😅Suami, sama auntie sampe nambah nasi 🙈Bikinnya gampang lhoo mam,,Yukss ke dapur 😁#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar