Kerak Telor Sederhana a la Anak Kost
Pada dasarnya resep ini terinsiprasi kerak telor Jakarta. Tapi lebih simple seperti membuat omelet biasa. Resep ini jadi alternatif ok saat lapar, apalagi buat anak kos yang bosan makan nasi telur. Jadi kenapa nggak makan telur nasi? :P
Kerak Telor Sederhana a la Anak Kost
Pada dasarnya resep ini terinsiprasi kerak telor Jakarta. Tapi lebih simple seperti membuat omelet biasa. Resep ini jadi alternatif ok saat lapar, apalagi buat anak kos yang bosan makan nasi telur. Jadi kenapa nggak makan telur nasi? :P
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas, pecahkan telur ayam dalam mangkok dan kocok sampai lembut. Kamu bisa mensubtitusi telur ayam dengan telur bebek bebek sesuai selera.
- 2
Tambahkan nasi, bawang merah, bawang putih, cabe bubuk, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Kocok adonan sampai rata. Tuang dalam minyak panas.
- 3
Ratakan adonan dalam penggorengan. Tunggu sampai bagian bawah benar-benar matang dan balikkan adonan. Setelah rata matangnya, angkat dan tiriskan.
Kerak telor ala anak kost siap dinikmati :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)