Tumis ayam bumbu barbeque

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
Banjarbaru Kalimantan-Selatan

Menu makan sahur hari kedua bulan Ramadan bikin tumis ayam, walau hanya di tumis dengan bumbu sederhana rasanya ternyata sangat endul yaa, bumbunya meresep sampai dalam tekstur daging ayamnya lembut, padahal saya pakai daging ayam bagian dada lho ini .
Dalam rangka hari wanita sedunia saya cooksnap resep Cie Lingga @frielinggasit , karena resep² beliau memang selalu jadi sumber inspirasi dapur saya dan ketika sedang mati ide tinggal intip akun beliau , masalah perdapuran beres🥰 terima kasih ya Cie Lingga yang selalu ada buat dapur dan keluargaku🧡

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24520913

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar

Tumis ayam bumbu barbeque

Menu makan sahur hari kedua bulan Ramadan bikin tumis ayam, walau hanya di tumis dengan bumbu sederhana rasanya ternyata sangat endul yaa, bumbunya meresep sampai dalam tekstur daging ayamnya lembut, padahal saya pakai daging ayam bagian dada lho ini .
Dalam rangka hari wanita sedunia saya cooksnap resep Cie Lingga @frielinggasit , karena resep² beliau memang selalu jadi sumber inspirasi dapur saya dan ketika sedang mati ide tinggal intip akun beliau , masalah perdapuran beres🥰 terima kasih ya Cie Lingga yang selalu ada buat dapur dan keluargaku🧡

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24520913

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 2 bhfillet paha ayam (sy pakai bag. Dada)
  2. 1/2 bhbawang bombay iris
  3. 100 mlair
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bahan marinasi :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdmkecap inggris (sy pake kecap Inggris lokal atau boleh pake kecap manis)
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos tomat
  12. 1 sdtmadu
  13. 1 sdtgula palm
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan ayam bersama bahan bumbu marinasi letakan dlm thin wall atau kotak box makanan dan diamkan dlm lemari pendingin selama +/- 30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang bombay mulai masukan daging ayam aduk hingga berubah warna tambahkan air, jika ingin saos agak encer boleh di beri tambahan air, aduk rata dan masak hingga kuah mengental, sajikan segera.

  3. 3

    Tadinya pakai kuah kental, pas waktu makan sahur di panaskan dan tambah air, ternyata lebih sedap pakai kuah.

  4. 4

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
pada
Banjarbaru Kalimantan-Selatan
Ibu rumah tangga biasa , suka masak , suka wisata kulineran dan selalu berusaha menyajikan menu² favo keluarga , walau sederhana tapi penuh gizi🩷
Lebih banyak

Komentar (5)

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Uhuyy, melayang-layang aku 🙈😀. Enjoy mbak... Salam buat keluarga ya🥰🥰

Resep Serupa