Puding Bubur Sum-Sum Bunga Telang

Melanjutkan resep sajian berbahan bunga, dan cooksnap dari resepnya kak @rainna
Maa Syaa Allah sajian ini beneran elegan. Padahal bikinnya cuma sat set jadi. Terimakasih inspirasi nya kak Rainna ❤️
Hidangan ini cocok banget untuk menu buka puasa, rasanya manis, tekstur nya lembut. Lebih nikmat disajikan dingin.
Belum buka aja toddler ku udah habis 2 cup.
Puding Bubur Sum-Sum Bunga Telang
Melanjutkan resep sajian berbahan bunga, dan cooksnap dari resepnya kak @rainna
Maa Syaa Allah sajian ini beneran elegan. Padahal bikinnya cuma sat set jadi. Terimakasih inspirasi nya kak Rainna ❤️
Hidangan ini cocok banget untuk menu buka puasa, rasanya manis, tekstur nya lembut. Lebih nikmat disajikan dingin.
Belum buka aja toddler ku udah habis 2 cup.
Cara Membuat
- 1
Membuat sirup bunga telang, lihat tautan berikut untuk langkah membuatnya
- 2
Dalam panci campurkan air,sirup bunga telang dan bubuk agar agar. Aduk hingga rata
- 3
Masak dengan api sedang hingga mendidih
- 4
Tuang setengah adonan agar agar kedalam loyang/ cup. Dinginkan pada suhu ruang hingga setengah set
- 5
Campurkan tepung beras,santan dan 4 sdm air. Aduk rata
- 6
Didihkan kembali sisa setengah agar agar. Setelah mendidih kecilkan api dan tuang adonan tepung beras. Aduk terus agar tidak menggumpal. Masak hingga mendidih
- 7
Tuang ke atas agar agar yang sudah setengah set. Dinginkan dalam suhu ruang hingga set.
- 8
Simpan dalam lemari es hingga waktu berbuka. Sajikan dingin lebih nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)