Botok Ikan Tongkol

Hai hai hai mo ater ater ke tetangga n sodara ach. Ini sich ater2 versiku dan disukai embah² tempo Doeloe dari pada di beri jajanan anak jaman now. Sederhana banget kan ya.
Yach Cuma Botok, Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari kelapa parut, dibumbui, dan dibungkus daun pisang. Botok biasanya dikukus.
Bahan-bahan botok
Kelapa parut
Bumbu-bumbu seperti cabai, garam, merica, dan daun salam
Bahan-bahan lain seperti sayuran, ikan, tempe, udang, tahu, teri, atau larva tawon/lebah
#135
#Botok
#Kelapa
#IkanTongkol
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#KulaEtamCocok
#MeolahCaruan_Botok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Botok Ikan Tongkol
Hai hai hai mo ater ater ke tetangga n sodara ach. Ini sich ater2 versiku dan disukai embah² tempo Doeloe dari pada di beri jajanan anak jaman now. Sederhana banget kan ya.
Yach Cuma Botok, Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat dari kelapa parut, dibumbui, dan dibungkus daun pisang. Botok biasanya dikukus.
Bahan-bahan botok
Kelapa parut
Bumbu-bumbu seperti cabai, garam, merica, dan daun salam
Bahan-bahan lain seperti sayuran, ikan, tempe, udang, tahu, teri, atau larva tawon/lebah
#135
#Botok
#Kelapa
#IkanTongkol
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#KulaEtamCocok
#MeolahCaruan_Botok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ikan Tongkol kemudian di kukus. Suwir2 Ikan Tongkol dan buang durinya.
- 2
Siapkan irisan Cabe dan juga Daun Kemangi.
- 3
Masukkan semua bahan dalam wadah, aduk rata. Koreksi rasanya.
- 4
Ambil Daun pisang beri 2 sdm adonan/ secukupnya bungkus rapi. Lakukan sampai adonan habis. Kukus sampai matang.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Botok Ikan Tongkol Botok Ikan Tongkol
Dulu waktu masih sekolah sering bangett bawa lauk ini sama nasi panas buatan sendiri lohh ,, jam istirahat makan dikelas pas guru masih di kelasAromanya itu lohhh buat guru untuk mendekati ku🤭 jadi keseringan makan bareng guruTrimakasih guru tersayang _Nila lestiawati_ atas kebersamaan nya#terimakasihguru #gurukuidolaku 😘😘 Rahayu Septiyani -
Botok ikan tongkol Botok ikan tongkol
#pejuanggoldenapron2#berburucelemekemas#resolusi2019 Ririn Ika Martini -
-
-
-
Botok tongkol Botok tongkol
Awalnya mau di pepes, ternyata tidak punya stock cabe merah besar dan tomat. Jadi deh di botok aja. Sulis Stiowati -
Botok ikan tuna Botok ikan tuna
Foto diambil tadi pagi bersama bobor kangkung. Selamat mencoba ^^ zhafirah -
-
Botok Tahu Ikan Botok Tahu Ikan
Menu ini rasanya enak banget, wangi kemangi dan smoky dr ikannya keluar. Walaupun dgn bumbu yg minimalis hasilnya ttp jempol👍🤩. Udaah bund langsung eksekusi aja di dapur buat menu makan siang.#MasakItuSaya#CookpadCommunity Yulianti Khusumawardani -
Botok Ikan Bandeng Botok Ikan Bandeng
Ikan Bandeng tuh banyak bgt manfaatnya, banyak manfaatnya tp banyak jg durinya 😊 sebnrnya malas ya ngolah ikan bandeng, klau ingat durinya yg seabrek... apalagi yg makan anak2, seperti anak sy yg pernah ketulangan duri ikan dan hrs berobat ke THT jd trauma mkn ikan lg, jd hrs dipaksa2 spy mau makan ikan lgIkan bandeng biarpun sdh dicabuti durinya pasti ga bisa bersih sm sekali dr durinya yg halus2... Botok ikan bandeng mungkin ini bisa jadi solusi supaya anak2 mau mengkonsumsi ikan khususnya ikan bandeng yg kaya akan vitamin.... tapi tetap harus hati2 ya... 😘Lembut bgt daging ikan bandengnya, ditambah lg gurihnya kelapa parut, pas dikukusnya itu lho... aromanya wangiiii bgt... bikin ga sabar pengen icip 👌👌 diintip yuk resepnya 😍#minggu12#berburucelemekemas#resolusi2019#ikanjanganditawar#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspader#botokikanbandeng#bydapurdien Dapur Dien -
Botok ikan (mix jagung) Botok ikan (mix jagung)
Tim cookpad mengadakan #WeekendChallenge yang mana salah satu pilihan menu nya kukus-kukus, gegara ini pula aku jadi inget sama "Botok" yang sering ibu bikin kalau aku di rumah dulu, tapi "botok" yang sering ku jumpai di rumah umum nya mix sama lamtoro dan di kasih kelapa parut yang masih muda. Kali ini aku ciptain menu "botok" nya yang versi aku dan bumbu nya juga versi aku.... yang belom pernah bikin boleh coba ikutan, mudah kok... simak yaa :) #weekendChallenge #cookpadcomunity Annisafy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar