Swike Ayam Tauco

Dapur Halal (Indri)
Dapur Halal (Indri) @indriana
Semarang

Ini merupakan menu turun temurun dari keluarga mamaku, karena banyak yg gak suka kodok termasuk saya jadi kodok nya diganti pakai ayam😊alhamdulillah juga anak2ku semua pada doyaaann. Menu ini nikmaaat bgt buat menu buka puasa apalagi ditambah sambal dan jeruk nipis, swegeeeeerr🤤
Oh iya tauco nya beli dipasar ya bund yg kemasan plastik gitu, kalo beli tauco di supermarket yang botolan itu rasanya bedaa ya bund dan gak cocok dibikin gini😊

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25
#semangcook_sajianberkuah
#BerbagiRasaRamadhan
#SajianBerkuah
#GAS2025

Swike Ayam Tauco

15 orang berencana membuat resep ini

Ini merupakan menu turun temurun dari keluarga mamaku, karena banyak yg gak suka kodok termasuk saya jadi kodok nya diganti pakai ayam😊alhamdulillah juga anak2ku semua pada doyaaann. Menu ini nikmaaat bgt buat menu buka puasa apalagi ditambah sambal dan jeruk nipis, swegeeeeerr🤤
Oh iya tauco nya beli dipasar ya bund yg kemasan plastik gitu, kalo beli tauco di supermarket yang botolan itu rasanya bedaa ya bund dan gak cocok dibikin gini😊

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25
#semangcook_sajianberkuah
#BerbagiRasaRamadhan
#SajianBerkuah
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 orang
  1. 500 grsayap ayam potong2
  2. 500 grdada ayam potong2
  3. 8 siungbawang merah cincang halus
  4. 6 siungnawang putih cincang halus
  5. 2 ruasjahe iris korek tipis
  6. 3-4 sdmtauco
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtpenyedap rasa (optional)
  11. 4 sdmkecap manis
  12. Pelengkap :
  13. Sambal
  14. Seledri
  15. Jeruk nipis
  16. Brambang goreng
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 daging ayam dan cuci bersih. Potongan nya kecil2 ya bund seperti potongan untuk rica ayam😊

  2. 2

    Cincang duo bawang dan jahe..Panaskan minyak tumis jahenya terlebih dahulu hingga agak layu baru masukin bawang merah dan putih. Tumis hingga harum

  3. 3

    Nah tauco nya seperti ini ya bund.. Masukan tauco nya dan tumis bersama duo bawang dan jahe tadi.

  4. 4

    Tambahkan air dan masukan potongan daging ayam. Masak hingga ayam matang

  5. 5

    Setelah ayam matang masukan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak lagi hingga benar2 matang dan bumbu meresap.

  6. 6

    Penyajian : beri potongan daun jeruk, seledri, sambal dan brambang bawang goreng. Selamat mencoba🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Halal (Indri)
pada
Semarang
hai...its me, Indri😊Love baking and cooking ✨️Aku tidak pandai merangkai kata.. Disini sebagai wadah untuk menulis,menyimpan resep serta mencari inspirasi tentang masakan.Juga berharap bisa menginspirasi banyak orang 🥰20 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa