Tetelan Mercon

Name: Tetelan Mercon
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tetelan sapi; 3 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 2 butir kemiri; 3 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 1 jari telunjuk jahe; 1 liter air; 5 sdm minyak untuk menumis

Anon @7174k

Sleman 💞 Yogyakarta

Salah satu makanan khas Jogja yang aku suka banget. Enak dimakan pas masih panas2
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tetelan Mercon

Bagikan Cooksnap pertama

8 komentar

Anon @7174k

Sleman 💞 Yogyakarta

Salah satu makanan khas Jogja yang aku suka banget. Enak dimakan pas masih panas2
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

1 piring

500 grtetelan sapi
3 siungbawang putih
4 butirbawang merah
2 butirkemiri
3 batangserai
2 lembardaun jeruk
1 jaritelunjuk jahe
Tambahan
1 literair
5 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan semua bumbu kecuali seeai
2

Rebus tetelan dan buang sisa air rebusannya kemudian tiriskan. Setelah itu iris kecil2
3

Tumis bumbu sampai harum. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih baru tambahkan tetelan.
4

Masak sampai air menyusut. Siap disajikan.

MamaZoey dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anon @7174k

pada 19 Januari 2021 08.46

Sleman 💞 Yogyakarta

Masih belajar

Lebih banyak

Komentar (8)

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

19 Januari 2021 15.03

kue cincin emang susah susah gampang say tapi klo kamu coba coba dikitvfikit aja porsibnya nanti pasti bisa yk selamat mencoba terus,sampai berhasil

Resep Serupa

Tetelan mercon Tetelan mercon

Pingin makan oseng-oseng mercon tapi yang versi merah. Kalo di jogja kan agak coklat karena dicampur kecap.

yekti
Tetelan Mercon Tetelan Mercon

Bosen masak tetelan yg gitu2 aja?(Dibumbu kecap manis, dibumbu gula asem, digulai, dll)Nahh klo bosen ini adabresep tetelan mercon. Dijamin ketagihan 😂😂 (kata yg masak)

Rima
Tetelan Mercon Tetelan Mercon

Bia Nova
Tetelan Mercon Tetelan Mercon

Kebetulan punya stok tetelan sapi yang biasanya dipakai untuk pelengkap bakso, tapi karena lagi mager bikin bakso jadi dimasak pedas aja 🙃.

Eva_ever
Tetelan Mercon Tetelan Mercon

dapur_ailana
Tetelan Mercon Tetelan Mercon

Enakloh ini, pedes seger. Kalu suka pedes boleh ditambah cabe rawitnya.

mommy_mufazzal
Tetelan mercon Tetelan mercon

Cherliana Janata
Tetelan mercon Tetelan mercon

Yuk cek YouTube aku @sekarkhinasih untuk resep masakan lainnya

Sekar Khinasih
Tetelan Sapi Mercon Tetelan Sapi Mercon

Ceritanya Persiapan Idul Adha kosongkan freezer eh msh ada sisa tetelan sapi minggu lalu 🤭 akhire masak Tetelan Mercon, knp merco krn pedesnya meledak ledak di mulut 😄😄 tp yg diet jgn mencoba ini ya krn bisa abisin nasi semagicom 😅😅 drpd kelamaan baca ceritaku yuuukkk langsung #kedapuraja#PejuangGoldenApron

Wulan Unin
Tetelan mercon simple Tetelan mercon simple

Karna udh laper banget jdi masak apa yg ada di kulkas.yg cepet,simple dan pastinya endes 😁

Rina Riana
Tetelan mercon 🐄 Tetelan mercon 🐄

Aas Sulastri 😇
Pentol Tetelan Mercon Pentol Tetelan Mercon

Super duper pedas, jika tidak mau kepedesan bisa dikurangi takaran cabenya.Selamat mencoba.Mampir ke channel Hyana YouTube.Terimakasih 🙏

Si Mbok

Rekomendasi Resep Lainnya