Ayam Balado Hijau

Desi Fatma
Desi Fatma @cook_2520383

Resep ini adalah kesukaan suami tercinta ....
Hehehe

Ayam Balado Hijau

Resep ini adalah kesukaan suami tercinta ....
Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/2 ekorayam, dipotong 6 bagian
  2. 15 buah haluskancabe hijau
  3. 1 buahtomat hijau
  4. 4 siungbawang merah iris
  5. 4 siungbawang putih iris
  6. 1 ruas jarijahe di geprek
  7. 1 ruas jarilengkuas di geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 150 mlair
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih,bawanh merah tumis sampai layu

  2. 2

    Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan ayam
    Aduk rata dan tambahkan air
    Ungkep dengan api kecil

  3. 3

    Setelah ayam setengah matang, masukkan cabe hijau dan tomat aduk rata dan lanjutkan memasak

  4. 4

    Boleh di tambah kentang bila suka.
    Tunggu sampai ayam empuk dan matang, koreksi rasa dan siap di hidangkan.
    Selamat mencoba .....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Fatma
Desi Fatma @cook_2520383
pada
Buat nyimpan resep masakan and buat sharing ama ibuk ibuk yg suka masak....
Lebih banyak

Resep Serupa