691.Rendang Daging

Name: 691.Rendang Daging
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging rendang; 2 bks bumbu rendang instan (saya : bamboe); 1 bks santan instan; 2 batang serai; 4 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas; 400 mL air kaldu (rebusan daging); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk; 📌Bumbu halus :; 6 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 2 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit

Maria Feronika @1_mariaferonika

🏡 🅼🅰🅻🅰🅽🅶

💫GAS - 15 👉 Hidangan Andalan

Dulu waktu kecil saya selalu suka bantuin Mbah Putri masak - masak menjelang beliau merayakan Idul Fitri. Bumbu nya pun beliau racik dan ulek sendiri dan rasanya selalu enak banget 😋😋

Sekarang adalah my first time masak rendang dan masak nya pakai bumbu instant dengan tambahan bumbu halus untuk bikin sensasi pedas nya dan rasanya enak lhoo 🤭😀🤩. Ini pertama kali nya juga anak wedok maem rendang karena selama ini mama nya belum pernah masak rendang dan ternyata dia suka banget waaaah...bisa jadi hidangan andalan ini 😃😃

Selamat Hari Idul Fitri 1446 H. Mohon maaf lahir dan batin buat teman - teman yang merayakannya🙏🏻💖

Resep asli : @RachmawatiRDewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12458507

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Malang

💫GAS - 15 👉 Hidangan Andalan

Dulu waktu kecil saya selalu suka bantuin Mbah Putri masak - masak menjelang beliau merayakan Idul Fitri. Bumbu nya pun beliau racik dan ulek sendiri dan rasanya selalu enak banget 😋😋

Selamat Hari Idul Fitri 1446 H. Mohon maaf lahir dan batin buat teman - teman yang merayakannya🙏🏻💖

Resep asli : @RachmawatiRDewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12458507

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

691.Rendang Daging

Maria Feronika @1_mariaferonika

🏡 🅼🅰🅻🅰🅽🅶

💫GAS - 15 👉 Hidangan Andalan

Dulu waktu kecil saya selalu suka bantuin Mbah Putri masak - masak menjelang beliau merayakan Idul Fitri. Bumbu nya pun beliau racik dan ulek sendiri dan rasanya selalu enak banget 😋😋

Selamat Hari Idul Fitri 1446 H. Mohon maaf lahir dan batin buat teman - teman yang merayakannya🙏🏻💖

Resep asli : @RachmawatiRDewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12458507

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Malang

💫GAS - 15 👉 Hidangan Andalan

Dulu waktu kecil saya selalu suka bantuin Mbah Putri masak - masak menjelang beliau merayakan Idul Fitri. Bumbu nya pun beliau racik dan ulek sendiri dan rasanya selalu enak banget 😋😋

Selamat Hari Idul Fitri 1446 H. Mohon maaf lahir dan batin buat teman - teman yang merayakannya🙏🏻💖

Resep asli : @RachmawatiRDewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12458507

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

6 porsi

500 grdaging rendang
2 bksbumbu rendang instan (saya : bamboe)
1 bkssantan instan
2 batangserai
4 lembardaun jeruk
2 cmlengkuas
400 mLair kaldu (rebusan daging)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk
📌Bumbu halus :
6 siungbawang putih
10 siungbawang merah
2 buahcabe merah
8 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Siapkan bahan - bahannya.
2

Potong - potong daging sapi lalu rebus dengan metode 15.30.15.30 untuk menghemat gas.
3

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, lengkuas sampai harum. Tambahkan bumbu rendang instan, aduk rata.
4

Tuangkan air rebusan daging. Masukan daging, tambahkan santan, beri seasoning (lada, garam, kaldu bubuk). Kemudian koreksi rasa. Kalau sudah pas, masak sampai santan menyusut. Rendang siap disajikan hmm...yummy 😋🤩