Teri Tempe Balado

Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
Gondrong, Tangerang, Banten

#CookPadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_IkanDiasinin25
Ikan asin favorit keluarga nih, terutama PakSu yang suka dengan teri asin. Buatnya yang aneh deh, masa teri asin dicampur dengan tempe orek. Nyambung g sih, tapi gak masalah yang penting masak dan pinter berkreasi mengolahnya. Pedeskan dikit lebih nikmat, dan jadi deh teri tempe balado.

Teri Tempe Balado

10 orang berencana membuat resep ini

#CookPadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_IkanDiasinin25
Ikan asin favorit keluarga nih, terutama PakSu yang suka dengan teri asin. Buatnya yang aneh deh, masa teri asin dicampur dengan tempe orek. Nyambung g sih, tapi gak masalah yang penting masak dan pinter berkreasi mengolahnya. Pedeskan dikit lebih nikmat, dan jadi deh teri tempe balado.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 piring
  1. 50 gramteri asin belah
  2. 1 papantempe potong korek
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 5 buah cabai rawit merah
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas dimemarkan
  10. 100 ml air
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt penyedap rasa
  13. 1 sdt gula pasir
  14. Minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Ulek bumbu kemudian sisihkan. Goreng tempe hingga matang dan tiriskan, ikan asin cuci dan tiriskan kemudian goreng hingga matang lalu angkat tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak sayur hingga harum. Kemudian masukkan air, biarkan mendidih dan matang.

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk rata. Setelah rata masukkan tempe dan teri, aduk hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
pada
Gondrong, Tangerang, Banten
Mencoba menu baru dan sajikan yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa