Kering tempe kacang

Niken Kurniani
Niken Kurniani @nikenaqilla

Kering tempe tapi tipe yang basah. Waktu memasaknya pun cepat dan mudah. Memiliki rasa yang manis gurih,cocok untuk teman nasi uduk,nasi kuning. Menu masakan khas Nusantara dari Jawa.
#GAS2025
#KhasNusantara
#CookpadCommunity_Malang

Kering tempe kacang

12 orang berencana membuat resep ini

Kering tempe tapi tipe yang basah. Waktu memasaknya pun cepat dan mudah. Memiliki rasa yang manis gurih,cocok untuk teman nasi uduk,nasi kuning. Menu masakan khas Nusantara dari Jawa.
#GAS2025
#KhasNusantara
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 1 papantempe,potong memanjang Dan goreng
  2. 100 grkacang tanah,goreng
  3. 4 buahbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1/2 ruas jarijahe, geprek
  7. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 2 buahcabai
  11. Segelaskecil(ABC plus) air
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Iris bawang putih, bawang merah dan cabai

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan air

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap,aduk dan koreksi rasa. Tambahkan gula pasir

  4. 4

    Masukkan kecap manis aduk rata, masak sampai air mendidih dan agak menyusut

  5. 5

    Masukkan tempe dan kacang lalu aduk rata,masak sampai air tinggal setengah sambil sesekali diaduk-aduk. Kalau air tinggal setengah lebih sering diaduk sampai tidak mengandung air/kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Kurniani
Niken Kurniani @nikenaqilla
pada
memasak adalah hal yang menyenangkan buat saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa