Lasagna

thomas
thomas @cook_4724238
Ubud, Bali

Masakan yang mudah dibuat dan dapat dikombinasikan dengan berbagai macam bahan.

Lasagna

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan yang mudah dibuat dan dapat dikombinasikan dengan berbagai macam bahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 12 lembarlasagna instan
  2. 250 gramdaging cincang (sapi / babi)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1 buahwortel
  6. 250 gramtomat
  7. 1 sendok makanpasta tomat
  8. 10 lembardaun basil
  9. Secukupnyaseledri
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sendok makanminyak zaitun
  12. 75 grammentega
  13. 2 sendok makantepung terigu
  14. 500 mlsusu
  15. 100 gramkeju cheddar
  16. 1 cupkeju ricotta
  17. Daging

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus tomat sampai kulit pecah. Kupas kulitnya dan haluskan.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih dan bombay. Tumis bawang putih menggunakan minyak zaitun. Setelah harum, masukkan bawang bombay dan daging cincang. Diikuti dengan tomat yang sudah dihaluskan dan wortel parut serta daun basil dan seledri yang dicincang kasar. Tambahkan pasta tomat. Masak selama setengah jam. Tambahkan air jika diperlukan.

  3. 3

    Cairkan mentega. Masukkan tepung dan susu. Tambahkan keju cheddar yg diparut. Aduk hingga mendidih tambahkan garam dan merica secukupnya.

  4. 4

    Susun lembaran lasagna instan. Tuangkan daging dan saus tambahkan keju ricotta. Ulangi 2 atau 3 kali. Taburkan keju cheddar parut dilapisan paling atas.

  5. 5

    Masak menggunakan oven selama 40 menit dengan suhu 200 derajat celcius.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thomas
thomas @cook_4724238
pada
Ubud, Bali
Seorang agen properti yang sangat menyukai kuliner dari berbagai macam daerah, mempelajari setiap resep masakan adalah cita-citanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa