Cara Membuat
- 1
Cara membuat Risol Bihun :
ISIAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, beri sedikit air lalu tambah bumbu-bumbu. - 2
Masukkan bihun lalu aduk rata sampai bihun tercampur dengan bumbu-bumbu.
- 3
KULIT : campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan ballon wisk hingga tercampur
semua, kemudian saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil. - 4
Panaskan pan, tuang 1 ladle adonan ke dalam pan sambil diputar hingga merata, setelah permukaan kering, angkat dan isi dengan 1 sdm isian, lipat dan gulung adonan, lakukan sampai habis.
- 5
Setelah selesai semua, panaskan minyak, goreng risol hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 6
Cara membuat Soto Mie Bogor :
Kuah, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum. Tuang air. Aduk rata. Masukkan daging. Rebus sampai berubah warna. - 7
Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Masak sampai daging empuk. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat daging. Potong-potong.
- 8
Tata mi, bihun, kol, tomat, lumpia, dan seledri. Tambahkan potongan daging. Siramkan kuah panas.
- 9
Sajikan soto bersama air jeruk limau dan kecap manis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor salah satu makanan favorit. Apalagi pas cuaca dingin. Dengan bumbu yg kaya rasa, gurih dan penyajiannya seimbang Ada mie, bihun dan sayuran. Membuat rasanya semakin pas. Dan ternyata cara membuatnya juga mudah, tidak sesulit yg dibayangkan. Says menggunakan resep dari NCC.
Inge -
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Rabu, 26 Agustus 2020Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum.** Recook 1 #GoDaTC_BetaRikukDariJauhSudah lama pingin pikin soto mie dari Bogor.Inilah saatnya, pas lagi ada GoDa dg tema Recook masakan daerah partner duet. Okay siiip eksekusiii.Duh rasanya seger, apalagi dikucurin jeruk nipis. Ga usah pake nasi ini mah bikin wareg bin kenyang. Apalagi ini penyajiannya pakai risol, itu yg bikin khas. Mantul.Saya bikin ini dalam rangka ikutan Goda Challenge bersama komunitas Paders.Recook resep q duet sayaa Teh Yani😘. Gak tanggung2, kami langsung bikin 3 menu sekaligus dalam duet kali ini 😊.Oiya, nama tim kami PANJAD PINANG alias Pasangan yANi Jeung nADia PastI meNANG. Hehe. Bismillah, insyaallah. Doain ya 😄.source: Teh Yanithea#GoDaTC_BetaRikukDariJauh#GodaPaders#GoDaTC_PANJADPINANG#GoDaTC_NadiaHayu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BanggaKirimRecook#dapurjawara#jawara_soto#jawara_sotomiebogor#khasjawabarat#sotomie#sotomiebogor
-
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Biasanya kalau masak daging sapi pasti kepikirannya soto betawi, karna suka banget sama soto betawi. Ini pertama kalinya nyoba masak soto mie karna kalau beli soto mie pasti daging sama risolnya dikit, jadi ingin makan yang isinya daging & risol sepuasnya.
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Beginilah tinggal di rantau, kalau kangen dengan makanan tertentu, yang jual ngga ada. Di Pekanbaru ngga ada jualan soto mie, jadi terpaksalah saya bikin sendiri. Risol bihunnya beli di abang2 gorengan aja, jadi ngga ribet. Cuss, dibawah ini resepnya ya moms. #cookpadcommunity_pekanbaru
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Akhirnya kesampaian bikin soto mie sendiri yg mirip rasanya dengan yg di warung soto mie...🤗. Tapi memang perjuangan banget, pelengkap nya banyaaak. Demi rasa otentik soto mie, cari si mie kuningnya kudu ke pasar karena memang cukup langka. Saya cuci sampai 3x supaya bau khasnya hilang. Juga pake acara bikin risol karena pengin risol yg kayak di warung soto mie abang2 itu 😌Well, tapi terbayar setelah perjuangan panjang. Wenak, segar dan of course, kenyang karena bisa nambah2 semaunya. Keluarga pun senang. Alhamdulillah....Oh ya, ini resep ke-52, minggu terakhir di challenge #PejuangGoldenApron2Yeay, Minggu depan diwisuda...👏👏🎉🎉pakai resepnya mbak Munawaroh, thanks mbaak.#CookpadCommunity_Bekasi#soto_nurulCheck the recipe:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11387076-soto-mie-bogor?invite_token=YH1XWP6VcRrTNR7CP71aseeK&shared_at=1600770109
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Source: The Box Scene ProjectMencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor..Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya.Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ...#cookpaders#cookpadcomunity_id#cookpadcomunity_Jakarta#sotomiebogor #gurih #lezat #sehat
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Soto mie bogor ala chef Wilgoz. Aku dapat resep ini dari youtubenya.#pejuanggoldenbatikapron#semuaAdhadiCookpad
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Ah bicara soto mie, jadi inget pas kuliah dulu sering banget beli soto mie ini buat lauk makan di kostan. Seger banget soalnyaa. Anget-anget.Khas dengan risol bihun , kikil dan empingnyaa yaa.#GAS2025#SemangkukSoto#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaBarat#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaBarat#SalamKompakSelalu#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#8tahunCpmotobareng#RamadanDalamRasadanLensa#BukaPuasa
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
Assalamualaikum...Mau aku godain bareng #GodaPaders pake "Soto Mie Bogor" nggak? 😝. Setua ini aq baru tau kalo ada jenis soto yang pake mie kuning 🙈. Padahal mama q tinggal di Bogor ,baru tau aq ada makanan kayak gini 🤭. Berarti jajannya kurang jauh 🤣🤣🤣. Cz kalo pulang yang aq incer sambel jengkol buatan mama 😆...Aq pake resep bunda didi yg sedikit ku modifikasi, kalo beliau daging nya direbus/ di presto dlu sampai matang baru setelah itu dikasih bumbu dan dimasak kembali sebentar. Penambahan kikil jg inisiatif sendiri karena dibeberapa resep menyertakan kikil, dan rasanya nyatu kok. Kyk aq dan kamu... eeeeeaaaaa.#Goda_SotoYaKamu#Godapaders#komunitasPaders#Berburucelemekemas#resolusi2019#Naads_kitchen#Clover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak
-
Soto Mie Bogor Soto Mie Bogor
dulu... duluuuh banget hahaha *lebay.suami pengen makan soto mie gak kesampean, sampe akhirnya aku nekat mau bikin sendiri walaupun aku fikir ribet bikinnya. bukalah cookpad daaaan ketemu resepnya teh indri hapsari asli orang bogor.. yauda bikin, Ternyataaa gampang lho, gak seribet yang difikirkan...yuk aah ini resepnya 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24667569
Komentar